从2013年开始,常温乳酸菌饮料在国内呈现井喷式发展,年增长率一度高达50%。虽然近两年增速有所放缓,但从渠道表现及市场数据来看,常温乳酸菌仍然是炙手可热的饮料品类,并且已经成为超过200亿元规模的大品类,收获了稳定的消费群体。
乳酸菌
2020年初,“乳酸菌激活人体免疫系统”的消息刷爆朋友圈,充分提振行业信心,激发了赢战市场的乳酸菌品牌们强势崛起,携手经销商布局2020。
光明入局
掘金行业红利
光明乳业看到常温乳酸菌饮料的巨大市场潜力,于2020年4月重磅推出企业首款常温乳酸菌饮品。产品采用光明优质奶源,以进口乳酸菌菌种发酵,诉求0脂肪,100ml小瓶装即饮,补充能量助消化刚刚好,每天+1,畅到好轻松。
大品牌背书
定义有吃有喝好生活
中国食品产业资深专家梁剑认为,常温乳酸菌饮料历经十年发展之后,已经进入品类竞争的下半场,品牌跟进退潮,行业洗牌开始,专业品牌和综合龙头引领行业发展。
光明乳业作为国内乳企领头羊,有着数十年乳制品研发、生产、销售经验。其不断在全产业链质量管理上自我挑战,积极践行优质乳工程,并建立了覆盖全产业链的新鲜保障标准。升级后的“光明EQMS卓越质量管理”体系,开启了质量治理体系建设的新篇章。
光明乳酸菌饮品依托光明乳业强大的品牌影响力、渠道覆盖力、完善的供应链建设,广泛布局线上线下全渠道,推动产品迅速铺向市场。短短一个月时间,销量超过10万件,经销商需求热度可见一斑,渠道推广持续火爆。
农村包围城市
拥抱全渠道
这些年常温乳酸菌饮品一直保持增长,低线城市乡镇市场可谓居功甚伟,企业在三四线市场乃至乡镇地区相当活跃。
凭借多年的市场打拼与积累,光明乳业渠道遍布上海、华东、华中、华南、华北、西南等地区。针对新品市场布局,光明乳业电商事业部营销总监高杨表示:“一二线城市以伊利、蒙牛常温乳酸菌产品销量领先,光明乳酸菌新品上市后将率先布局三到六线城市,切入更广阔的低线市场,抓住小镇青年的消费热潮。”
近年来,光明乳业顺应消费需求,积极进行产品结构调整,狠抓渠道建设,夯实原有渠道同时积极开拓新兴渠道,拥抱新零售商业未来,全面打造全渠道新营销模式。
在新品渠道布局方面,光明乳酸菌饮品率先以便利店为主,抢占销量制高点,与此同时,产品同步推进电商、微商等新零售渠道,未来还将大举进军商超,全面提升产品形象。据了解,其计划在每个省份开拓4-6家客户,通过前期提高经销商的毛利空间,获得稳定的渠道网络,并不断提高产品的知名度。