今年我们计划要新增至少500家店，现在已经签了200家。1919酒类连锁董事长杨陵江表示。与此同时，中酒网董事长赖劲宇也表示，今年要将O2O酒行开到1000家，并在3年准备破万家。长期盘踞在河南市场的酒便利，其董事长王雪也坦言要砸1.5亿进军北京市场。
线下酒类销售的圈地运动一触即发，而且，这种厂家直接对接终端的现代渠道已经引起资本的关注。中粮农业产业基金管理公司董事总经理朱国洋坦言，目前除了关注白酒行业内的并购项目外，也在关注酒类连锁现代渠道的投资可能性。
多数门店将被圈
2015年，1919的线下门店要覆盖全国36个重点城市，预计将实现销售额30亿元。到2017年，规划开店数量达4000余家，销售额达300亿元。杨陵江表示，该公司去年才开放加盟，刚刚登陆新三板的1919已迫不及待要大幅扩张，目前拥有近200家实体店，2014年的销售收入近7亿元，在一些地区实现线上下单、线下通过门店19分钟送达的销售模式，俗称酒类行业的O2O模式。
这只是本届春季糖酒会特色的一个缩影，记者关注到，包括中酒网、1919等零售连锁的圈地宣讲会正在爆发，有连锁企业3天内举办了4场宣讲会。
这种爆发与模式的利润有关。赖劲宇表示：酒类电商单纯做电商，从盈利的角度上讲是蛮难的，但我们2014年做线下，发现线下盈利太容易了，因为成本非常低，如果订单由加盟商配送，只需要5个点的佣金可以盈利了。因此中酒网也喊出了今年要做千家的规模。王雪则表示，目前已经投入了3000万元进入北京市场，开设了20多家门店，并计划在5月底前，开设60~80家，全部为直营门店，并在北京实现下单20分钟送达。酒仙网此前也透露，将投入10亿元加码酒快到O2O.
若以上述数字计算，未来国内将增加数千家连锁店，而且大部分是通过现有单体门店加盟的形式实现的，线下资源争夺白热化渐行渐近。王雪对本报记者表示，计划投入1.5亿元开拓北京市场。他表示，在明年或者后年将会迎来竞争的高潮期。
赖劲宇用线下资源抢夺非常白热化来形容未来的形势。他认为，现在要快速抢占资源了，甚至不排除倒贴经销商的模式。如果中酒网上市了，我相信我们会把酒类的O2O做得非常快速，我们也会立志于滴滴打车这样疯狂的模式，倒贴给加盟商，只要跟我合作，我倒贴你5万元，以前都是各种费率非常高，我们现在都是倒贴，而且很多名酒我们都是倒贴的，这样的方式可以快速地占领线下的一些资源。
资本、酒厂关注渠道变革
不过，酒类零售的圈地运动仍面临这几大问题，首先是加盟店扩张对标准化运作有挑战。王雪坦言，扩张依靠加盟店的方式很难整合，因为百人百心，各个加盟商对利润的需求都不一样，有的是夫妻店，可能一个月赚几千元够了，但有的是投资者，要求的利润会更高。其次，门店在酒水保真方面的管控仍有待观察。杨陵江则认为，连锁模式最难的是建设系统与寻找门店，一定要实现傻瓜式经营的系统。另一方面，他表示，目前很多加盟商自己都有门店，所以比较好解决寻找门店的问题。
在这种疯狂的背后，与资本青睐也脱不了关系。除了酒仙网已披露要投10亿元外，王雪透露，已经有2~3家风投要进入，目前已经进入合同阶段。
在获思念集团注资之后，1919在今年也要引入新一轮融资，杨陵江向记者透露：今年肯定要启动融资，规模6亿元左右，采用的方式可以是多种的，可以是定向增发、债转股等方式。他同时表示，之后肯定会有并购动作，线下会并购一些区域的连锁品牌。赖劲宇也透露，今年或会采用并购的方式上市，并购的进程还在洽谈中。无论是并购，还是被并购都能接受。同时表示，并不拒绝出让控股权，但要保留经营权。
记者关注到，中粮对这种新渠道似乎也很关注。日前，中粮集团旗下的中粮名庄荟宣布与1919进行了战略合作，对于未来中粮系与1919是否有资本层面的合作，中粮进口酒事业部总经理李士祎表示：一切皆有可能。朱国洋也坦言，目前白酒行业的并购项目都在关注，除了酒厂本身，也在关注现代渠道的投资可能性。他认为，目前渠道扁平化趋势已经很明显。
除了资本，酒企已经注意到这种渠道变革，白酒大佬茅台的销售公司副总经理王崇林在中国业市场论坛上表示，未来厂商的渠道变革会加快。经销环节的品牌化和集中度在提高，如果这轮调整中，企业没有找到适合的方法增加规模，便会消失。另一家国内名酒企负责人也表示，现代渠道崛起，今年将会有很多经销商被淘汰。做得不好的，只能该干吗干吗去了。
据了解，酒厂对酒类电商的态度已经发生了明显的转变，互联网，新的模式会加快整个渠道的变革，它与传统的模式并不冲突。王崇林表示。