在国际贸易中，不管卖方和买方关系多好，葡萄酒进口一定要签订进口合同，这既是购汇付款的必要资料，也是双反的备忘录，还能避免歧义及损失。一个标准的葡萄酒进口合同分为约首、基本条款以及约尾三部分。作者仔细地讲解了合同中有哪些地方是需要格外注意的，以免造成不必要的损失。
一、约首部分包含三大要素
01 合同编号
一般会标明公司的简称，时间段，是哪一个类型、哪个序列号等。
如：
编号/NO:DK2014IMP1009
日期/Date:2014-10-09
地点/Place:SHANGHAI
合同编号只是为了区分于其他合同，你可以自己编排，一般建议你把合同编号写清楚。最起码知道是进口合同、销售合同还是合作合同，和哪一个公司产生业务，什么时间发生的等等。
02 签约主体
进口公司在约首里面可以在用中文名和外文名分别用在合同的中外文里面。卖方一般只有外文名字，不管是在中文这一段还是在英文段建议全部都用外文，并且用全称，要跟约尾后面的签名以及付汇的时候的收款方一致，不要为了方便简写或者缩写。
03 引导语言
是套话。诸如经买方卖方同意，按照本合同条款和买方购进卖方售出货物等等，按照行规写可以了。
二、基本条款部分合同的躯干部分
01 订单的详细清单。清单包含以下要素
01 酒庄名以及酒名：一定要写酒的外文名字，写得越清楚越好。
02 级别（特别是旧世界葡萄酒）
03 瓶子型号
04 瓶塞类型
05 酒标
06 年份：国外的葡萄酒是卖完上一个年份自然开始供货下一个年份的。也许1月的时候酒庄给你发样品是2009年的，你到了12月份下订单，经过一年那个酒全都卖完了，对方顺理成章给你发了2010年的酒，但是你的中文背标上写的是2009年。
07 容量：一定要标明数值，比如750毫升，不能用瓶这种笼统的单位。
08 价格：价格是酒庄价（EXW）、到岸价（CIF）还是离岸价（FOB），是欧元还是美元，这些细节一定要清楚。
09 类型：要写清楚具体的类型，比如干型、半干或半甜。假如只写红葡萄酒，对方发过来的是半干红，你的中文背标写的是干红，那这批背标全作废了。
02 原产国和制造商比如法国，或其他。
03 包装
在中国比较容易销售的是六瓶装但在国外一些酒他比如在本国销售他是十二瓶装的酒，那么你要强调一下你的需求，有可能会跟你说六瓶里面会有个隔板，这个隔板可能要几分钱，你愿不愿意接受这个加价等。还有他的包装外面是纸包装还是木盒包装，这些都需要写清楚在包装里面写清楚。
04 装船唛头一般会写在纸箱外面，包括四项内容
01 收货人或是买方名称的英文缩写或简称
02 参考号。比如运单号、订单号、发票号、合同号或信用称号，有一个参考的号码可以关联到其他一些材料上面去
03 目的地
04 总件数及代码
05 保险约定
这个比较简单除非特别情况一般葡萄酒进口合同保险是由买方负责。
06 装运口岸以及目的地
一般不会写得特别详细哪个哪个港口出发，因为这是一个跟国际物流协商的问题。
07 装运期限
忌讳写上以实际装运期限为准这样的不准确的话一定要写一个准确的日期，比如最迟发货期为2015.4.30,那么你的装运时间只会往前而不会推后，这样对于国际物流货运，对于前期启动宣传和销售有莫大的好处。
08 付款条件一般是以下三种
01 先款后货：相对风险较大，除非跟对方很熟否则不建议；
02 信用证：这是在国际贸易里面用得最多的一种方式，可以跟对方确认是45天、60天还是90天，需要额外付一点费用给银行，但有保障；
03 分期付款：先付一部分还有一部分跟对方协商什么时候付，也有少部分是先货后款。
09 卖方提供的单据，包括以下8样
01 分析证书（1份整本）
02 原产地证明（1份正本，2份副本）
03 装瓶证书（1份正本）
04 发票（1份正本，1份副本） 05 装箱清淡（1份正本）
06 销售合同（2份正本）
07 提单（1份正本）
08 正、背标（每款10套）
10 索赔证明
一般要写证明，如经过官方机构检验发现货物有损坏、缺少、品名、规格、数量不符合的话，买方可以在收到货120天里，到检验机构索要这个证明然后向卖方索赔。
11 不可抗力
这是我们标准合同里面常用到的。
12 写一个争议的解决办法
比方说有争议的话我们去提交哪一官方机构是彼此认可的，然后这个解决的办法是在哪个位置，那我们一般选择在国内，比方上海、南京、北京。你不要选择国外，国际官司的话对你很痛苦，你要使用的法律是中国的。同时本合同中外文版本，应具有同等法律效应，如有分歧，应以中文为准。
13 其他未尽事宜
三、约尾部分有三个要素
1.双方名字，地址，电话，邮编和其他联系方式
2.签名或公章
3.签约日期和签约地址
签约的名字一定要是正式的名字，一定要跟你付款的抬头是一样，且与约首一致。
约尾的地址、邮编一定要确定是能收到对方的材料的有效地址，因为卖方提供的一些单据会通过银行或者是直接寄过来。除了地址，还可以约定一个联系电话或者是邮箱，以便在意外情况下能够快速沟通。
国外的公司是没有公章的，只认有效签名。除了在约尾部分签名之外，一般在合同的每一页都会有一个简写的签名，签约日期和签约地址也是我们常用到的一个标准的写法。