深圳市场稽查局食品稽查处通报媒体,日前,该局组织查获了一批涉嫌私宰肉,并暂扣了这些问题猪肉。
通报称,16日凌晨3点,经过前期跟踪摸排,市场稽查局食品稽查处组织全处执法人员和市检测院抽样人员,兵分两路,突击检查南山区国汇市场和福田区下沙村,现场发现国汇市场7个在售肉档都无法提供合法检疫证明,涉嫌销售私宰肉,执法人员依法采取强制手段,暂扣一批无检疫证明的私宰肉,暂扣2辆无任何证照的私宰肉运输车辆;在福田下沙村将正在卸货的1辆私宰肉运输车辆依法暂扣。现场共抽取猪肉、猪肝等38个样品进行抽检。整个执法过程一直持续到上午10点。
目前食品稽查处已对当事人经营无检疫合格证明的私宰肉行为立案处理,将会结合市检测院出具的《检验报告》,依照《食品安全法》相关规定做出严厉处罚。通报中透露,下一步,食品稽查处将继续加大对私宰肉违法犯罪行为的查处工作,并作为一项重点工作常抓不懈,确保广大市民吃上放心肉,为我市食品安全事业保驾护航。