中国对美国的国事访问，不仅让两国在多个领域达成49项重要成果，也在所到之处留下深深的中国印记，比如中国书法、青花瓷风格的女装，还有令美国经贸界印象深刻的中美食品智慧谷。
在访美首站“翡翠之城”西雅图，市长埃德·默里办公室外摆上了“中国风”唐朝书法摆件；林肯高中校长欧文书柜里摆上了中国剪纸和双喜乒乓球拍。而夫人抵达西雅图时穿的白色青花瓷套装，更成为当地姑娘们追求的时尚装扮，值得注意的是，率先抓住这个时装潮流的是当地的几个普通姑娘——21岁的简·西摩和20岁的玛丽·奥康诺，她们在9月23日中国抵达西雅图的第二天，穿上了中国风的青花瓷旗袍。难道是她们的时尚嗅觉特别敏锐？原来这两个姑娘是中美食品智慧谷成立仪式的礼仪员，在仪式上所穿的服装，包括现场的台布等等，都是“青花瓷”。充满“中国风”的中美食品智慧谷的成立仪式，给她们留下了深刻的印象。
“中国服装太美了，非常高雅，”简·西摩对自己的青花瓷服装爱不释手，“我穿回家去给同伴们看，他们羡慕极了，说这太酷了。”
让这两个美国姑娘印象深刻的绝不仅仅是服装，更是中美食品智慧谷的高规格。活动嘉宾规格的高端、活动现场布置的精细都给她们留下了深刻的印象。
两个姑娘自己在大学里读书，参加活动的美国大学实力之强、数量之多让她们吃惊。“宾夕法尼亚大学、康奈尔大学、耶鲁大学、多伦多大学、加州大学戴维斯分校、沃顿商学院、明尼苏达大学……，这些全是我们梦想的学校，很难考进的。中国伊利集团主导实施的中美食品智慧谷成立仪式能请这些学校都派了高层来参会，真是很厉害。”玛丽·奥康诺说。
中美食品智慧谷是在两国领导人的推动下和中美农业合作的大氛围下，由中方伊利集团主导实施的。由全美的常青藤联盟名校、全球综合排名前十的大学及在农业、管理、生命科学等各个领域全球的高校、科研院所和机构共同参与。
说到中美食品智慧谷对自己的影响，玛丽·奥康诺说，西雅图所在的华盛顿州的贸易伙伴是中国，在这里谁都知道中国是全球发展最快的经济体，自己也希望多学点中文，参与中国的经济发展。“听说中美食品智慧谷是个开放平台，如果未来我的学校也能加入，让我也能参与伊利的项目，当然更好了。”奥康诺笑着说。
中美合作的关键是打动民众的心，从西雅图刮起的中国风来看，伊利主导实施的中美食品智慧谷做到了。