前几年，人们对肉的需求还很小，只能是家里有大事发生和过年过节的时候才会买点肉吃，但是现在随着社会发展的迅速，人们对肉的需求量也会有所增加。但是“无证肉”也开始出现了，前两天陕西警察检查出一批20吨的“问题肉”,而且拉肉的车是臭气熏天。
一辆豫K牌照的河南货车满载20吨“无证过期肉”,企图通过高速公路运输到内蒙古包头。途经包茂高速榆林段陕蒙界收费站时，被榆林市交警支队高交五大队民警查获。目前，“无证肉”样本已送往西安进行检验检疫，案件已转交神木县公安局、神木县食品药品监督管理局等部门进一步调查处理。
例行检查驾驶员神色慌张
11月10日下午，在包茂高速陕蒙界收费站附近，榆林交警高交五大队民警正在进行道路安全例行检查，一辆豫K牌照的柜式大型货车向内蒙古方向驶来。
在民警的指挥下，货车慢慢停下。得知要检查车辆，货车司机神情紧张，语无伦次。
执勤民警要求司机出示相关证件，并要求打开车厢检查，驾驶员极不情愿地拿出证件，在民警再三要求下才打开车厢。“车厢打开后，一股恶臭扑鼻而来。”民警安虎说，“车里装着大量的肉制品，疑是一批‘问题肉.”
过期的猪月牙骨无检疫证明
民警要求驾驶员提供相关的货物手续，但驾驶员无法提供，民警暂扣了这批肉制品。安虎说，他们和神木县公安局、神木县食品药品监督管理局取得联系，将案件移交。
车辆移交到神木县公安局食品药品监督管理大队后，神木县食药监局、畜牧局等相关单位立即安排工作人员对车上的肉制品进行检查，并对收货人进行询问。检查人员询问后了解到，收货方为内蒙古某骨粉厂，肉制品是从广州采购的。
内蒙古某骨粉厂工作人员韩某交代，车内装的20吨肉制品是从广州运过来的，“是一批过期的猪的月牙骨，我们也是经人介绍从广州拉的货。”韩某主动承认所运货物无检疫证明等相关运输手续。
相关部门将实地调查供货方及收货方
11月14日下午，神木县食品药品监督管理局稽查大队队长贺荣说，根据动物防疫法规定，凡是运输的动物产品，必须粘贴检疫证明运输，否则为非法运输。
“由于运输人员无法提供相关的检疫证明，而肉制品的包装上都是外文字母标识，没有明确的相关肉制品检验信息，我们几家相关单位决定对货物进行暂时扣押。”贺荣表示，相关单位已经分派工作小组前往包头、广州两地对供货方及收货方进行实地调查。
据贺荣介绍，经他们了解，目前暂未发现有其他批次的“问题肉”运输。内蒙古某骨粉厂之前也从广州采购过相关肉制品，他们声称是用来提取软骨素，但具体用途还有待核实。
目前，相关单位的检查人员已对这批猪肉采样，送往西安进行检验检疫。神木县公安局、神木县食品药品监督管理局正对此事进行调查。