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进口食品的质量问题靠谱吗

食品饮料招商 食品安全 2015/12/3

最近几年人们好像更崇尚进口食品,进口食品在中国的市场也是与日俱增,但是广大消费者了解进口食品的质量安全问题吗?关于进口食品的安全问题也是需要引起大家的重视的,不要以为进口的食品都是做好的,那么进口食品靠谱吗?

27日,《中国食品安全发展报告(2015)》在京发布。报告显示,虽然近年来我国仍然发生一系列食品安全事件,但“总体稳定,正在向好”是我国食品安全状况的基本面。数据显示,2014年,我国主要食用农产品质量安全有了提升,五大类农产品117个品种的总体合格率达到了96.9%.引人关注的是,“不靠谱”进口食品连年增多,消费者不要盲目迷信进口食品。

《中国食品安全发展报告(2015)》是教育部批准的哲学社会科学发展报告培育项目,由江南大学江苏省食品安全研究基地承担,并由此研究基地和中国食品安全舆情研究中心、中国食品安全报社联合发布。

“瘦肉精”警报基本解除

数据显示,2014年,我国蔬菜、畜禽产品、水产品、水果、茶叶的监测合格率分别为96.3%、99.2%、93.6%、96.8%和94.8%.蔬菜中农药残留平均合格率在2014年达到了96.3%,虽然较2013年小幅滑落了0.3%,但已经连续7年保持在96%以上的高位波动;水果的情况同样较好,在对水果中的农药残留展开的监测结果显示,2014年96.8%的合格率和前一年持平,已经连续三年超过96%,不过相比2009年回落了1.2个百分点,这表明我国水果质量安全仍有一些问题需要解决。

取得合格率的当属畜禽产品。在对各类“瘦肉精”以及兽药残留开展的例行监测结果显示,畜禽类产品的合格率已经连续六年在99%以上波动,质量安全保持在较高水平。其中,备受关注的“瘦肉精”污染物的监测合格率为99.8%,比2013年又提升了0.1%,连续八年稳中有升,“瘦肉精”问题已基本得到控制并逐步改善。

水产品和茶叶质量不稳

孔雀石绿、恩诺沙星、环丙沙星、呋喃唑酮……这些听起来拗口的化学名词,却屡屡出现在近年来水产品的检测报告中。2014年93.6%的水产品检测合格率在五大类农产品中,已经连续两年低于96%,水产品质量安全水平稳定性不足。

茶叶的情况同样不容乐观。94.8%的合格率同比下降了3.3%,近三年来的波动幅度远高于其他大类产品,我国茶叶质量安全水平仍然不稳定,质量提升有很大空间。

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