由于冷空气的袭击,加上下雪的原故,东北部分很多地区将迎来猪价食品再一次的上涨局势,下面让我们来了解一下。因受到东北部分地区再次迎来大雪的影响,生猪调运受阻,收购困难,部分收购转向周边低价区,且近几日北京大红门屠宰收购价格持续上调,导致东北,华北等地猪价上涨,北方猪价延续稳中上调的走势。在新一轮冷空气到来之前,南方天气暂时良好,猪价在11月末开始一波上涨之后,涨势有所放缓,猪价以稳为主。
全国价为贵州,较昨日下跌0.06元/千克于17.86元/千克;全国为新疆,上涨 0.10元/千克于15.04元/千克。浙江上涨0.25元/千克,北京上涨0.14元/千克,辽宁上涨0.10元/千克,安徽上涨 0.08元/千克,福建上涨0.08元/千克,云南上涨0.08元/千克,小幅反弹。天津下跌0.06元/千克,内蒙古下跌0.06元/千克,湖北下跌 0.06元/千克,贵州下跌0.06元/千克,微幅下跌。黑龙江、江苏与昨日持平;黑龙江8.1-8.2元/斤。浙江涨至8.6-8.7元/斤,较昨日上涨0.12元 /斤。天津在8.1-8.3元/斤。河北主流价持平于8-8.2元/斤。河南在8-8.2元/斤,山东主流价8.1-8.2元/斤。广东8.3-8.5元 /斤,福建福州、漳州8.1-8.3元/斤。
整体来看,猪价缓慢上涨,和消费缓慢回升及白条小幅上涨较为吻合,市场保持较为理性状态,养殖户出栏理性,屠宰厂收购因鲜销走货并未明显好转,较为谨慎,保证利润仍是首要目标。预计中下旬,随着消费好转速度加快,猪价上涨速度也有望加快。
猪价持续小幅上涨,华北、华中地区小幅调整。随气温进一步下降,猪肉消费有所提升,白条走货好转,据商务部数据显示,白条批发价格止跌并小幅上涨。