江西通过网格化监管整治食品安全

食品安全问题不是两天能解决好的，是一个长期的工作，也是需要大量的时间来完成的。最近，为了能够让食品安全问题尽早解决，江西再次对食品安全进行整治。

为切实解决城区食品生产经营领域存在的无证无照经营突出、场所环境卫生差、食品安全管理制度执行不到位等问题，近日，江西景德镇市场监管局展开了为期10天的食品安全集中整治工作，也为该市创建文明城市贡献了力量。

据了解，景德镇市场监管局组织了两个工作组，分赴该市市区部分主干道、非主干道、交通路口、商业大街、车站及农贸市场进行了现场监督检查，同时指导下辖区市场监管局进行拉网式排查整治。

本次整治行动以城区小餐饮、食品小作坊、沿街制售食品的门店和有形市场内现制现售各种熟食的店铺无食品加工经营许可证、无营业执照等问题为重点，对食品生产经营场所环境卫生脏、乱、差的问题进行整治，对食品生产经营从业人员持有健康证明上岗、食品生产经营单位认真落实食品安全管理制度进行监督规范，并针对城区食品生产经营单位分布底数与业态情况，建立食品生产经营单位管理档案，明确落实网格化监管责任。