据了解，纵观当下整个食品饮料行业来看，整体运营稳定，其中酒类产品销量总体呈现出稳中有升的迹象。
据《证券日报》市场研究中心数据显示，上周申万一级食品饮料行业累计实现大单资金净流入83219.11万元，在28个申万一级行业中排名第二。
具体来看，在食品饮料板块中的75只个股中，上周有35只实现大单资金净流入，占比46.67%.其中，伊利股份（76766.52万元）、五粮液（24594.69万元）、泸州老窖（12781.54万元）、加加食品（11874.12万元）、伊力特（10994.41万元）等5只个股期间累计大单资金净流入超过亿元。此外，还有9只个股大单净流入金额超过4000万元，分别为沱牌舍得、深深宝A、海欣食品、金字火腿、恒顺醋业、莫高股份、山西汾酒、西藏发展、汤臣倍健。
值得一提的是，这35只上周资金面备受关注的个股，在期间股价也均实现上涨。其中，金字火腿累计涨幅居首，达到22.12%,而沱牌舍得、西藏发展、加加食品、莫高股份、汤臣倍健、*ST酒鬼、黑牛食品、伊利股份、古越龙山等个股累计涨幅也超过10%.
随着“互联网+”战略的逐渐深入，食品饮料也迎来了新的发展机遇，而其中经历多年寒冬的白酒行业也逐渐感到暖意。行业龙头之一的五粮液便表示，2015年各项经营目标均已完成，实现2012年以来触底反弹，并计划在2016年提高部分酒品的出厂价格。事实上，这也是五粮液2012年至今首次明确提出提价计划，体现出白酒业企稳回升的良好局面。
投资策略上，中信建投推荐三类个股：1.公司转型预期强烈、业绩反转的东凌粮油、晨光生物、龙大肉食；2.受益公司大股东变更、国企改革，经营状况有望发生重大变更的沱牌舍得、海南椰岛；3.主业稳定且估值合理的古井贡酒、顺鑫农业、洽洽食品。