随着市场上假货的横行，“土”概念产品出现在人们的视野中，最早的土鸡蛋，现在的土鸡土鸭农家猪，人们对天然无加工的产品追求一下子增高不少，不少商家也往往打出农家风味的广告价格比超市贵上个三分之一，那么，“土”产品净可靠不可靠呢，给大家讲解下。
业内认为，“土”只是商家们打的概念，相关部门并没有相关认证；在追求利益情况下，部分商家可能“滥竽充数”，土货未来有一定的发展前景，但是也面临着规模化、食品安全监管等问题。
500米社区道多达七八家土货店
一早上在敲锣打鼓了，原来门口又开了一家土货店。21日上午，家住福州通江路江南水都美域小区的林阿姨说，今年年初时，家附近只有两三家土特产店，而半年时间，通往小区的通江路，500米的距离内，多达七八家土货店，又是闽侯农家菜，又是南平乡下的番鸭、土鸡，各种农家味，看得大伙眼花缭乱的，不过买的人不少。
“深山羊肉，还是限量供应的，只有才有。”附近的林老伯也说，要去土货店买土货，得提早预订，不然还没货。
日前，记者走访发现，不止仓山通江路，在鼓楼华林路、北大路等附近，都有社区“土货店”的身影。
这些土货店，都不大，40~50平方米的面积里，产品不少，有各色的蔬菜、五谷杂粮、菌菇、茶油、蜂蜜，而最畅销的是，是各地的农家猪肉，土鸡土鸭以及土鸡蛋。
土货来路到底正不正？
售价可不低啊。记者注意到，土鸡是按只卖，一只100~120元，一只鸡差不多3~4斤重，平均1斤30元左右，而普通鸡1斤售价17~18元；另外个头相对小的土鸡蛋1斤15~20元，一个土鸡蛋差不多3~4元，而市售的普通鸡蛋，1斤才5~6元。
这些土货从何而来？几乎所有的土特产店老板都是这样告诉记者，除了当地的土特产外，所谓的土猪肉、土鸡土鸭，是出自农家，山上放养的，不吃饲料吃谷吃虫；至于土菜，是山里种的，不用农药。
福清养猪协会顾问郑谋诠告诉记者，对于畜禽类有明确的产品标准，但还未对“土”作出明确的规定。目前各种“土”是商家的一种概念，其实是区别于规模化的养殖，以农家饲养、种植为主。
不过，部分土货店老板也坦言，随着社区土特产店的热销，趋于利益，部分商家可能“滥竽充数”，从批发市场批发来的产品，也冒充“土货”，但想长期扎根社区，“滥竽充数”并不是正途，很快会失去“回头客”。