海苔的营养价值

现在很多孩子喜欢吃零食，一吃起零食来不吃主食，家长们也是没有办法，认为零食吃多了不好，且没有营养。其实并不是所有的零食都是那样的，比如说海苔，海苔的营养价值在哪里呢，下面小编给大家分享一下。

那么的到底什么是海苔呢，其实海苔是紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，再加上各种调味料的处理之后，变成了美味的海苔了，海苔中的各种维生素，特别是核黄素和尼克酸含量非常的丰富，那么我来具体的看看海苔的营养价值。

海苔的营养价值

海苔中的胆碱和钙的含量非常的丰富，这些元素能增强人的记忆力，治疗贫血，骨骼生长，牙齿健康，可以作为补充身体健康的辅助。

海苔中的多糖物质，可以明显增强细胞的免疫力，促进淋巴细胞的转化，提高免疫力的作用，降低血清胆固醇的总含量。

海苔中的藻胆蛋白，具有抗衰老的、降血脂、抗肿瘤等多方面的特性，有助于各种瘤、癌的防止。

海苔中所含的藻朊酸，还有助于清除人体内带毒性的金属，如锶和镉等。此外，海苔能预防和治疗消化性溃疡，延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康。

海苔含有丰富的维生素和矿物质，它含有12中维生素，有助于活跃脑神经，预防衰老和记忆力衰退，改善抑郁症的功效。每天不需要太多，只需要3片可以补充维生素的含量。