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食药监总局:国内奶粉价格将逐步降至世界奶粉价格水平

食品饮料招商网 市场分析 2014/6/4

据中国之声《央广新闻》报道,最近的一项调研显示,目前中国市场婴幼儿奶粉,一般每罐售价大多数都设定在200到480元之间不等,平均售价也都在250元以上。而国际市场售价只有中国市场的二分之一。

在欧洲,婴幼儿配方乳粉的价格大多是9到15欧元之间,不到130元人民币。而在越南、缅甸等不富裕的,换算成人民币,奶粉售价超过140元的也极为少见。平均来看,世界各国的奶粉一般都在每罐120元左右。

国内一般在超市销售的婴幼儿奶粉,标价都在两三百元左右,有的将近500元。明显高于国际平均水平。

针对国内奶粉价格偏高这一现象,食药监管总局食品安全监管一司司长马纯良解释说,因为我国国内的奶粉销售渠道费用偏高。现在,国内婴幼儿配方乳粉的市场销售费用,大概占价格的50%,甚至更高。

他随后表示,随着企业加大销售管理,国内奶粉的价格会逐步和国际市场趋于一致。现在有一些企业在网站上销售奶粉,价格也便宜些,在每罐150元左右。随着市场的完善,通过市场调节,国产婴幼儿配方乳粉的价格水平,会和国际趋于一致。他同时表示,去年我国0到3岁的婴幼儿大概不到5000万,随着各地单独二胎政策落地后,婴幼儿数量可能还会增加。接下来,奶粉企业的产能规模将随时根据市场需求来调节。

日前,食药监管总局部署各地开展婴幼儿配方乳粉生产许可审查和再审核工作。在此次审核中,伊利、蒙牛、飞鹤、三元、君乐宝等多家乳品企业,都获得了新的生产许可证。但在集中审查中,企业为改造生产工艺、流程等,也投入了超过34亿元。针对这一成本是否会变相转嫁给消费者,反而推高奶粉价格的疑问,部分乳企表示,他们将通过内部管理、扩大市场份额等方式去消化。

要使中国婴幼儿奶粉与国际市场价格接轨,价格更亲民,乳液专家王丁棉认为,一是在政策层面上,可以实行市场销售利润定价制。也是,给奶粉企业设定一定的利润标准额度,比如,将利润点设定为20%或30%,再加上产品的生产成本,两者之和即构成产品的最终售价。这样可以一定程度上控制奶粉的零售价格。

另外,是改变营销模式,是把刚才提到的、奶粉销售渠道中50%的附加费用挤出去。新型的营销模式,可以参考电商的销模式,把产品从厂家直接送到消费者手中,避免各级经销商层层加价,从而节省成本,降低奶粉价格。他说,今年以来,国内已有几个奶粉企业,率先使用了电商直销这种销售模式,其产品售价设定在每罐130到150元左右。

当然,也并不是一定要厂家直接对接消费者。直销这种销售方式,也可以运用于奶粉生产厂家与商家之间的贸易。王丁棉说,国外奶粉售价之所以便宜,主要在于国外市场大部分生产厂家普遍都是使用直接对接奶粉商家的模式来销售奶粉的。

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