随着这会的发展,很多的行业也都在迅速的发展。那么糕点行业也是现在很多的消费者都非常喜爱的,糕点是包括很多的,像饼干、面包、蛋糕、月饼、肉松饼等等,不同的糕点也有不同的品牌。然而现在肉松饼也应经成为很多消费者最喜爱的,肉松饼的牌子也有很多的,金丝肉松饼哪个牌子好吃呢?我们一起来看下。
金丝肉松饼都是外边一成薄薄的皮,里面的馅全是选用质的肉松制作的,而且食用也是非常方便的,随时都可以吃,口味也非常的鲜美,一种都深受很多消费者的喜爱。因为社会发展的比较快,导致金丝肉松饼也有很多的品牌,不同的品牌味道和口感都是不一样的,这样让很多消费者在选择的时候都不知道什么的好,那么金丝肉松饼哪个牌子好吃呢?
金丝肉松饼是一种烘焙食品,也是市面上销售比较好的一种食品,特别受到很多小孩的喜爱。金丝肉松饼也有很多品牌,最常见也是的有友臣、良品铺子、雅客、盼盼、马大姐、日威、爱尚、金冠、好彩头、安琪等等,这时很多的人都想问了,这么多牌子哪个好吃呢?
金丝肉松饼都是有一层甜甜的表皮,里面的肉松是有一点咸咸的味道,虽然说都是这个味道,但是有很多牌子的金丝肉松饼吃了会非常的腻,吃过之后不想再吃了,但是有的金丝肉松饼不会有这种感觉。友臣的金丝肉松饼是一个非常不错的选择,吃了是不会腻的,让你吃了还想再吃。
希望通过这篇文章,能够帮助更多喜欢吃金丝肉松饼的消费者,让你在选择的时候不用再这么的盲目了。下面为大家推荐一个金丝肉松饼的做法:
1.水油皮:黄油隔水加热融化,加入水、高筋面粉、砂糖(原方中砂糖约是52g,我觉得偏甜,所以减了),揉成水油皮面团,很难揉,我隔热水揉的,比较好揉),静置20min.
2.油筋面团:植物油跟低筋面粉,揉成油酥面团,静置15min
3.绿豆馅:绿豆用水浸泡两天,每天换水。绿豆放高压锅大火烧开转小火,熟了即可,不要煮开花了。用筛网装绿豆,底下用一个盆装,用木勺积压,皮会和绿豆分开。
4.过了筛网的绿豆变成了泥,用干净的不粘锅,放入绿豆沙,小火炒稍干,加入麦芽糖,这个看自己对甜度的喜好。有光泽了即可。
5.慢慢加入黄油跟肉松,分次加,每次加一点点,酌情加。加入糖和少许的盐。
6.水油皮和油酥面团平均切成14份,水油皮用手压成饼状包入一份油酥面团。收口处朝下。
7.用擀面杖把面团擀成椭圆形,上部分往下折1/3,下部分往上折,把面团平均三折。翻面,折口朝下。转90度,擀开成长型,再三折一次,重复步骤再折一次。
8.擀开成饺皮状,包入肉松馅。收口朝下。
9.刷上蛋黄液,放入预热200度的烤箱,25分钟。
这样一款既美味有可口的金丝肉松饼出炉了。