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如何辨别进口食品安全?

食品饮料招商 食品安全 2016/2/29

跨国快速消费品巨头玛氏公司在全球55个和地区召回其旗下品牌士力架、玛氏、星河和Celebrations的部分巧克力产品。原因是一名德国消费者在一款士力架巧克力棒中吃出了塑料碎片。别看是小小的塑料碎片,一不小心卡住喉咙,可能会有窒息的风险。如果刚好是被小孩儿吃到,那危险系数可更高了。还好,此次召回不涉及中国市场。下面让我们一起来了解一下。

这已经不是玛氏次被发现问题。仅在中国市场,其产品频频登上质检总局的“黑名单”。

2015年3月

一批进口到国内的牛奶巧克力豆,因标签不合格遭销毁处理;

2015年3月

一批进口到国内的庆典巧克力礼盒,因超过保质期遭销毁;

2013年5月

一批进口到国内的M&Ms巧克力豆中,被检出人工色素日落黄超标;

2008年

德芙的原材料杏仁过氧化值被爆含量超标。

相比国产食品,进口食品受到很多国内消费者的青睐。然而,看似“美好”的背后,却是问题多多。

质检总局公布的数据显示,去年1月到10月,有多达2350批次的进口食品被检出不合格。不合格都具体表现在哪些方面呢,小编为你梳理了进口食品的“几宗最”.

进口不合格食品类别之最

几乎所有种类的进口食品均被检出过不合格情况,其中不合格次数排名前10的依次为:饼干、饮料、酒、乳制品、糖、鱼、粉、茶、麦片、巧克力。

超市里常见的进口饼干不合格最多,高达243批次,包括超范围使用食品添加剂、菌落总数超标、大肠菌群超标及标签不合格等。此外,妈妈们青睐的进口奶粉也是重灾区,有171批次上榜。

由玛氏食品(嘉兴)有限公司进口、新西兰“FONTERRALIMITED”(恒天然集团)制造的两批共150千克的脱脂乳粉包装不合格;

新西兰GreenValleyDairiesLtd公司的三个批次2265公斤嘉仕堡巴氏杀菌乳大肠菌群超标;

……

进口不合格食品制造商之最

在不合格的进口食品中,有21家食品生产企业被披露的不合格批次数在10次或10次以上。其中不乏知名品牌的身影:

来自美国的亨氏番茄汁还未入境已超过保质期;

上海宜家家居从瑞典进口的两批次斯耐普斯风味伏特加,未按要求提供所需证书;

韩国的农心牌辣味虾条包装不合格;

无印良品(上海)商业有限公司从日本进口的彩色糖果怀旧系列、风味奶酪爆米花、红茶味曲奇饼干,以及从韩国进口的鄙味木糖醇糖果,超过保质期;

……

进口不合格食品原因之最

进口食品被检出不合格的前十大原因分别是:标签不合格、菌落总数超标、大肠菌群超标、超过保质期、未按要求提供证书或合格证明材料、水分超标、未提供所需证书、霉菌超标、品质不合格、未获检验检疫准入。这10类不合格食品为1282批次,超过一半。

如何挑选进口食品?

对于关系到我们舌尖上安全的食品,专家提醒,可以通过下面这四招来一辨真伪。

观包装是否有中文标签

看包装上是否有中文标签。标签的内容不仅要与外文内容相同,还必须包括食品名称、配料成分、净含量和固体物含量、原产或地区、商品生产日期、保质期、贮藏指南、经销单位的名称和地址等内容。

查是否有“CIQ”标志

看是否贴有激光防伪的“CIQ”标志。“CIQ”是“中国检验检疫”的缩写,从2000年开始,检验检疫合格的进口食品都会统一加贴该防伪标志。

验经销商信息

还要看包装上的经销商信息。对于进口食品来说,一旦出现产品质量问题,需要投诉或赔偿,消费者很难去找到国外的生产商,只能去找经销商。因此,产品包装上的经销商企业名称、地址、电话等信息一定要看清楚。

对于肉制品则还有一些特别的验证方法。

一看“两个清单”

即输华肉类准入及产品名单和已在华注册的境外生产企业名单,可在质检总局网站查询,超出以上范围的“进口肉类”切勿购买。

二看“一个证明”

购买时可要求商家出示进口肉类相应的《入境货物检验检疫证明》,不能出示的不要购买。

三看“一个标签”

正规进口肉类外包装上一般有中文标签,品名、生产企业注册号、生产批号、规格、产地、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容,如发现包装和标签上均是外文没有中文,不要购买。

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