2013年，市委、市政府不断完善重要生活必需品的储备和投放机制，抓市场、稳物价、保民生，确保了我市消费市场平稳运行。据国家统计局桂林调查队发布的数据显示，去年我市居民消费价格总指数（CPI）同比上涨2.5%，涨幅比2012年回落1.0个百分点，低于全国0.1个百分点，低于全年4%的物价调控目标。
全年物价呈小幅波动上行的态势
国家统计局桂林调查队提供的数据显示，去年各月我市CPI同比涨幅分别为2.9%、2.9%、1.5%、1.9%、1.4%、2.1%、2.1%、2.6%、2.9%、3.7%、2.8%、3.0%。（详见图表）
“去年的CPI指数呈现出小幅波动上行的态势，但总体来看，还是保持了平稳态势，对市民生活影响较小。”国家统计局桂林调查队相关人士分析认为，2013年1—2月，受春节因素影响，物价水平同比较高；从3月开始到7月，受食品价格的持续回落影响，同比涨幅减少；进入8月以后，在干旱、超强台风和雨水等自然因素影响下，蔬菜减产，价格大幅上涨，CPI在10月同比涨幅上行至年内最高；11—12月，受冬季耗能增加、装修及多种商品旺季影响，CPI指数维持在较高水平。CPI环比涨幅与CPI同比变动趋势也基本一致。
据悉，CPI指数由八大类商品和服务项目的价格构成。“去年八大类商品和服务价格呈现的是‘六升二降’格局。”该人士说，食品类、居住类、衣着类、家庭设备用品及维修服务类、交通和通信类、医疗保健和个人用品类等六类价格，分别上涨4.8%、3.6%、2.6%、1.2%、0.2%、0.2%；而娱乐教育文化用品及服务类和烟酒类等两类价格，分别下降1.0%和0.9%。
食品价格上涨是CPI指数上涨的主要推手
“去年，构成食品类价格的16个分类的价格呈现出全面上涨态势，导致全年食品类价格上涨4.8%，拉动CPI上升1.67个百分点。”该人士说，其中涨幅较大的有蛋类、干鲜瓜果类、干豆类及豆制品类、菜类，价格分别上涨11.8%、9.7%、8.4%、6.4%。
天气是影响食品价格的重要因素。去年7月，我市遭遇持续高温干旱，8月又遭遇“尤特”等强台风，持续大雨近10天，部分地方出现洪涝灾害，自然灾害频发导致本地蔬菜减产，价格大涨。数据显示，7、8、9、10月的鲜菜价格同比上涨分别为4.7%、16.9%、32.5%、42.5%。受北方水灾以及国际提高小麦最低收购价格政策的影响，粮食类价格上涨了0.5%；其中面粉、粮食制品、其他粮食价格分别上涨8.1%、3.5%、10.6%。
由于本地牛、羊规模养殖少，长期供应不足，牛羊肉价格均出现快速上涨趋势，去年牛、羊肉价格分别上涨20.7%、16.3%，直接带动肉禽及制品类价格上涨4.6%，拉动总指数上升0.45个百分点。
受2012年底寒潮和2013年H7N9禽流感影响，我市蛋鸡蛋鸭养殖量大幅减少，蛋类供应量大幅下降，去年蛋类上涨11.8%。
食品类原材料价格上涨，直接影响了在外用膳食品价格上涨5.3%，拉动总指数上行0.31个百分点。
劳动力成本增加成为导致物价上涨的重要因素
2013年，我市出台了《桂林市城镇化示范乡镇建设实施方案》。方案提出，加快推进全市新型城镇化建设，形成城乡一体、产城互动、和谐有序的城乡发展新格局。
全市城镇化速度加快，使住房租用和商用租赁需求增多，加上出租房源减少的影响，私房房租和住房估算租金均上涨2.1%；同时受成本上升和政策性调价影响，物业管理费用、水、管道燃气、液化石油气、电价分别上涨10.1%、9.4%、5.7%、3.3%、3.2%。在诸多因素影 响下，去年居住类价格上涨3.6%，拉动总指数上升0.65个百分点，成为影响CPI指数的第二大因素。
去年，我市还全面启动城乡居民收入倍增计划，陆续出台了一系列促进群众增收的政策措施；与此同时，桂林的最低工资标准也提高到1200元/月。“群众收入的提高，意味着企业人工成本增加。”该人士说，人工成本上涨对劳动密集型行业影响尤其明显，全年服装价格同比上涨6.3%，其中男式服装、女士服装、儿童服装价格分别上涨4.1%、7.8%、7.5%；家庭服务及加工维修服务、个人服务价格分别上涨8.5%、10.0%；在此影响下，全年全市工业品、服务类价格整体呈上涨态势，分别上涨0.8%、1.9%。
该人士表示，中央“八项规定”以及系列反腐倡廉政策的出台，使得烟酒消费大幅减少，经销商不断调低销售价格，烟草类、酒类价格分别下降0.5%、1.3%；而国际金价多次暴跌，带动首饰价格下降6.3%；这些降价因素也在一定程度上减缓了CPI上涨压力。
今年稳物价形势依然严峻
“今年物价仍存在诸多上涨压力，全年稳物价形势依然不容乐观。”该人士预测，2014年CPI可能继续维持小幅上涨态势。
随着城镇化的加速，食品类价格面临着较大的上涨压力，如近郊低价蔬菜的供应会逐渐缩减，加上生产成本的上涨，鲜菜类价格会迎来新一轮上涨；由于肉牛养殖投资门槛高，防疫要求高，而且供应本地市场的规模养殖户少，牛肉价格可能继续保持上涨态势；食品价格的上涨，直接影响到餐饮行业；木材等原材料价格、人工成本、铺面租金等成本的上涨将影响相关商品价格上涨；液化石油气、水电费等能源价格的上涨，则会增加大部分行业的成本。这些成本的上涨将直接或间接地转移到消费品价格上。
工资增长政策会促进职工收入增加，也将带来一定的消费刺激，促使物价上行。