进入6月份，我市场进场交易量为1511.4万公斤，比上月的1549万公斤下跌2.43%，交易额3044万元，比上月的3678.5万元下跌17.25%，比全年同期的3272.5万元下跌6.98%。本月整体价格呈先低后高，从6月1日的2.22元/公斤开始一直缓慢上升，到中旬上涨为2.34元/公斤，到下旬涨至2.63元/公斤，但整体均价呈下跌趋势。25种蔬菜均价为2.42元/公斤，环比下跌18.79%，同比下跌16.84%。
6月份正是蔬菜生长旺季，露地菜和本地菜集中上市，价格跌幅较大，带动整体价格下跌，叶菜类蔬菜由于高温天气极易腐烂，不好储存，价格涨幅较大菠菜价格暴涨，莲菜属于季节性价格上涨。本月共有14个蔬菜品种价格下跌，跌幅超过10%以上的有11种，有11个品种下跌，跌幅较大的有5个品种。跌幅较大的品种具体如下表：
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品 名 |
本月（元/公斤） |
上月（元/公斤） |
环比（%） |
|
茄 子 |
0.91 |
1.73 |
-47.40 |
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青 椒 |
1.73 |
2.96 |
-41.55 |
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尖 椒 |
1.73 |
2.96 |
-41.55 |
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圆白菜 |
0.49 |
0.81 |
-39.51 |
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西红柿 |
1.92 |
3.1 |
-38.06 |
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洋 葱 |
0.84 |
1.16 |
-27.59 |
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豆 角 |
3.11 |
4.16 |
-25.24 |
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生 菜 |
1.35 |
1.76 |
-23.30 |
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冬 瓜 |
1.02 |
1.32 |
-22.73 |
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大 葱 |
1.23 |
1.48 |
-16.89 |
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土 豆 |
1.65 |
1.98 |
-16.67 |
涨幅较大的品种具体如下表：
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品 名 |
本月（元/公斤） |
上月（元/公斤） |
环比（%） |
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菠 菜 |
3.42 |
1.89 |
+80.95 |
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莲 菜 |
6.11 |
3.83 |
+59.53 |
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香 菜 |
3.89 |
2.90 |
+34.14 |
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油 菜 |
1.28 |
1.00 |
+28 |
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北 瓜 |
1.29 |
1.04 |
+24.04 |
7月份进入雨季，蔬菜生长，采摘受阻，价格估计会稳中略有上涨。