去一个城市旅行，最不能错过的就是这个街头的小吃，品味这些流行于民间的美食艺术，你能快速了解这个城市的“味道”。夏季是烧烤当道的季节，在威海的街头，烤海肠、铁板鱿鱼、烤扇贝等等，绝对让你唇齿留香、回味悠长。
眼下正值各类贝类的成熟期，其肉质最饱满，味道也最鲜美，市场对外发货量明显增加。据市场经销商介绍，现在虽然是休渔期，但大部分贝类产品并不在禁捕的行列，所以，一些贝类产品的大量上市很好地补充当前水产品市场的货源。目前威海水产品批发市场贝类区域货源充足，交易活跃，主要品种价格整体平稳。其中：市场花蛤每公斤价格在6-8元，统货扇贝价格为5-7元/公斤，夏日贝价格为24-30元/公斤，带壳牡蛎每公斤价格在4-5元，市场极为热销的沙蛤每公斤价格在9-10元，海虹价格一般在4元/公斤，鸟贝肉每公斤价格在34-36元，带壳鸟贝价格在8元左右；鱿鱼每公斤价格在15-16元，海肠皮价格继续高位稳定在每公斤260元左右。
由于目前正值一年一度的休渔期，威海水产品批发市场上鱼类供应以冷冻品为主，人工养殖产品为辅，也有部分新鲜海产品来自辽宁和南方等地，正因为市场供应有保障，所以海产品整体价格并没有因进入休渔期而受到太大的波动。
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