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2014年6月中国蔬菜市场分析

其他 2014/7/14

预计蔬菜价格7 月份开始回升,但上涨幅度将低于去年。受汛期降水影响,发生区域性、短期价格波动的可能性较大。

蔬菜价格继续下降,降幅进一步收窄。

6 月份,全国“菜篮子”产品批发价格指数为204.2,环比涨0.4 个点,同比涨2.1 个点。农业部监测的28 种蔬菜全国平均批发价格每公斤3.27 元,环比降4.3%,降幅较5 月份的8.8%明显收窄,同比涨3.1%,剔除涨幅较大的生姜后,同比跌8.0%。28 种蔬菜中,有18 种蔬菜价格不同程度环比下降,其中,有12 种降幅超过10%,7 种降幅超过20%。茄子降幅最大,降34.8%;南瓜、青椒价格降幅也超过30%;冬瓜、豆角、土豆、西红柿降幅在20%-30%;白萝卜、葱头、胡萝卜、黄瓜、洋白菜降幅在10%-20%。同比看,所监测蔬菜中,有21 种价格下降。其中,葱头、菜花价格同比降幅超过30%;白萝卜、大葱、冬瓜、黄瓜、茄子、芹菜、青椒、生菜、土豆、油菜价格降幅超过20%;大白菜、胡萝卜、西葫芦、洋白菜价格降幅在10%—20%。

根类菜、花类菜、果类菜价格环比同比均下降。

6月份,根类菜平均批发价每公斤1.64 元,环比降12.9%,同比降19.2%。花类菜平均批发价每公斤3.71 元,环比降4.6%,

同比降15.2%。果类菜平均批发价每公斤2.25 元,环比连续4个月出现下降,同比则连续3 个月下降,6 月份环比下降25.6%,同比下降12.1%。所监测果类菜中,绝大多数品种价格环比也明显下降,仅西葫芦价格环比略涨,涨幅3.3%。

叶类菜价格环比微涨,同比仍明显下降。

6 月份,叶类菜平均价格每公斤2.0 元,环比微涨1.4%,同比降14.8%。

不同品种茎类菜价格表现差异大。

6 月份,茎类菜平均批发价每公斤4.88 元,环比涨3.7%,同比涨39.8%。葱头、土豆价格环比、同比均明显下降。生姜价格环比微涨,同比涨208.2%。大蒜价格环比由跌转升,同比自2013 年6 月以来首次上涨。

菌类菜价格环比同比均上涨。

6 月份,菌类菜平均批发价每公斤8.80 元,环比涨10.2%,同比涨11.5%。分品种看,平菇、香菇价格表现较为一致,环比同比均上涨,涨幅也较为接近。

5 月份蔬菜出口量略减,进口增加迅速。

5 月份,我国出口蔬菜75.81 万吨,同比减2.6%;出口额10.14 亿美元,同比增2.1%;进口蔬菜2.33 万吨,同比增18.6%,进口额0.58 亿美元,同比增35.1%;实现顺差9.56 亿美元,同比基本持平。1-5 月累计,出口362.78 万吨,同比降0.7%;出口额48.41 亿美元,同比增7.2%;进口9.82 万吨,同比增12.8%;进口额2.1 亿美元,同比增26.8%。

后市展望。

根据往年规律,蔬菜价格往往表现为5、6 月份触底,7、8 月份开始回升。根据农业部监测,6 月份上、中、下旬蔬菜平均批发价格表现出缓慢上涨态势,预计7 月份蔬菜价格将逐步回升。

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