据公司信息中心对36种蔬菜进行价格监测:上周蔬菜平均批发价格3.41元/公斤,较上上周3.45元/公斤下降了1.09%,蔬菜交易量约为35272吨,较上上周35174吨上升了2.81%。
上周涨幅较大的蔬菜品种 :青椒由1.6元/公斤涨至2.2元/公斤,涨幅为37.5%;莴笋由3.05元/公斤涨至3.51/公斤,涨幅为15.08%。
上周跌幅较大的蔬菜品种 :大白菜由1.22元/公斤降至1元/公斤降幅为18.03%;土豆由3.17元/公斤降至2.54元/公斤降幅为19.87%,南瓜由2.37元/公斤降至2元/公斤降幅为15.61%;苦瓜由3.05元/公斤降至2.07元/公斤降幅为32.13%。
上周跌幅较大的蔬菜品种有4个,涨幅较大的蔬菜品种有2个,大部分蔬菜价格保持稳定,上周天气良好,对蔬菜的运输、存储、都有利,加上上周天气晴朗,加速了蔬菜的生长,缩短了蔬菜的生长周期,造成交易量有所上升和价格都有小幅下降。与去年同期相比价格上升了0.23%。
本周将持续高温天气,预计市场的蔬菜平均交易量有所下降,交易价格小幅上升。