上周（2014年7月28日至8月3日）市场蔬菜价格总体平稳。在市场统计的51种蔬菜中，总的综合平均价为4.85元/公斤，比上上周4.87元/公斤下降0.41个百分点；蔬菜加权平均价为2.81元/公斤，比上上周下降4.42个百分点。其中有22种蔬菜价格上涨，28种蔬菜价格下降，1种蔬菜价格持平。
上周汕头持续艳阳高照，偶有阵雨但难以缓解炎热高温，本地叶菜生长缓慢供应量少，但广西、福建等地蔬菜产量增多不断调进，菜价总体保持稳定。外埠调进的黄瓜、洋白菜、西红柿、西洋芹、芋头、青椒、大葱、南瓜、小葱、绿尖椒和菜花、青笋、莲藕等价格分别比上上周同期下跌了23.40%、14.36%、13.91%、12.23%、11.74%、11.64%、11.53%、11.30%、10.34%、8.09%、10.78%、9.92%、9.56%；上周价格上涨的蔬菜主要有本地的小白菜、苋菜、生菜、空心菜、香菜、韭黄、菠菜和大蒜、荷兰豆、香菇等，价格同上周同期分别上升了15.06%、14.84%、12.24%、11.16%、9.03%、7.80%、5.72%、7.16%、6.32%、5.85%；同比上上周价格持平的蔬菜是绿豆芽。
受大陆高压脊控制，本周我市将以炎热天气为主，预计本周蔬菜价格基本稳定持平。
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