行情叙述:三季度蔬菜上市总量为18704万公斤,与一季度增加9.02%,同比持平;加权平均价为1.72元,与一季度相比下降26.81%,同比下降27.73%.从分月情况来看,7-9月上市量呈倒"V"字型,价格则呈 "V"字型:7月份上市量为6167万公斤,同比增加1.2%,价格1.68元/公斤,同比下降25.99%;8月6282万公斤,同比减少1.24%,价格1.54元/公斤,同比下降28.7%;9月上市量为6256万公斤,同比持平,价格1.93元/公斤,同比下降28.78%.
分析原因:导致今年三季度蔬菜价格整体低于去年同期,达到近几年的低点。主要原因:一是二季度蔬菜价格就偏低,进入三季度蔬菜产地产地主要来自河北等冷凉地区,今年张北、承德等地蔬菜种植面积增加,涨势良好,供应充足,尤其是7-8月份,我市场地处北京北部,来自昌平、大兴、顺义、延庆本地菜上市量较大,价格走低明显;基本上没有出现断档或断茬的现象发生,部分蔬菜重叠上市,导致蔬菜生产供应充足,价格走势运行偏低;二是从全国的蔬菜生产形势来看,三季度基本没有发生自然灾害、病害等情况;日照充足、雨量充沛,蔬菜生长速度加快速、生产周期缩短,周边省市及本市的蔬菜上市量增加明显,成本下降。三是各机关单位采购量下降。
后势预测:就目前的情况来看,北方蔬菜生产方式的转换较为顺利;设施蔬菜种植增加,冬储菜截止目前长势较好,如在十一月中旬之前不发生自然灾害,今冬及明春冬储白菜、土豆、萝卜等价格不会出现大的波动,将弱势振荡运行。四季度的价格应该与低于去年(去年2.92元/公斤)同期价格。