随着气温的下降，特别是入冬第一场雪后，冀东果菜批发市场蔬菜类价格普遍上涨。据冀东果菜批发市场信息中心监测：2014年12月8日至12月14日，蔬菜类平均价格为1.94元/公斤，12月1日至7日，蔬菜类平均价格为1.63元/公斤，环比上涨16%,去年同期平均价格1.97元/公斤，同比基本持平。
从目前的价格走势来看，白菜、大头菜、芹菜、香菜、西红柿、西葫芦、黄瓜、青椒、尖椒价格均比上周上涨，其中白菜价格上涨幅度最大，环比上涨29%,目前平均价格0.53元/公斤。其它品种价格上涨幅度较小，平均上涨8%左右。白菜价格上涨主要是由于雪天交通不便，光照不足，蔬菜短缺，而大白菜相对耐贮运，所以一周内白菜价格迅速上涨。
今年立冬以来，韭菜价格一直稳步上升，12月8日至14日，韭菜平均价格6.00元/公斤，去年同期平均价格2.13元/公斤，同比上涨182%.而交易量同比下降90%以上。
分析今年韭菜价格上涨的原因主要是：入冬前期，气温较高，菜农扣棚较晚，12月份以后，气温下降幅度较大，加上阴雨天气较多，韭菜生长稳缓，上市量明显低于往年，这是造成我县韭菜交易量下降、价格上涨的主要原因。预计12月底至1月中旬，韭菜将迎来上市旺季，到时韭菜价格也将会有所回落，但不会有太大的下调。
果品类价格本周来看总体平稳，烟台水晶富士平均价格11元/公斤，国产香蕉平均价格4.00元/公斤，新疆红提葡萄平均价格16.00元/公斤，我县地产玫瑰香葡萄平均价格11.60元/公斤，国产橙子平均价格7.00元/公斤，沙糖桔平均价格9.00元/公斤。除苹果价格同比上涨28%以外，其它品种价格同比基本持平。
预计随着元旦和春节的临近，蔬菜和果品价格将会继续走高，货源供应将保持充足。
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