据南环桥市场监测,上周(2014年12月22日至28日)绿叶菜价格继续呈上扬走势,有韭菜、菠菜、蓬哈菜、鸡毛菜、苋菜等,平均比上上周价格上涨12%.其中韭菜价格上涨的主要原因是:气温下降影响,地产菜中韭菜的日上市量越来越少,山东与河北产地的韭菜接档上市,量少加上长途运输成本高引起。至于上上周价格连续上涨的反季蔬菜,上周随着供应量的增加价格有所回落,如茄子、黄瓜、西红柿、毛豆等,与上上周价格环比,跌幅分别是5%、12%、11%和9%.黄瓜价格下跌的主要原因是前段时间山东寿光的黄瓜日上市量少,价格比较高,上周福建与河北产地的黄瓜开始上市,黄瓜价格随着上市量的增加开始逐步回落。
上上周末是冬至夜,水产区的草鱼、白鲢、鲫鱼等淡水鱼上市量大幅增加,上周日到货量仍然不减,价格整体比较平稳,与上上周环比,基本持平。随着进入年底,青鱼开始热销起来,上周青鱼日上市量明显增加,日到货量增加至20吨,价格比上上周上涨6%.上周基围虾与河虾的价格波动不大,与上上周环比,基本持平。
上周猪肉交易量继续小幅攀升,比上上周增加6%,价格随上市量增加而小幅下跌,批发价每公斤16.60元,比上上周价格下跌2%.
上周洋鸡蛋价格节节下降,目前洋鸡蛋价格已下跌至10.0元/公斤,与上上周价格环比,跌幅是6%.