本周(2015年1月12日——1月16日)本市天气晴好,日照充足,蔬菜价格整体走势相比上周略有下跌,主要原因是本周气温偏高和蔬菜上市量增大,有供大于求的现象。本周市场内货源充足,交易火。
本周蔬菜价格上涨幅度较为明显的品种有青椒、韭菜、平菇、蒜苔、香菇;上涨幅度分为:31.85%、17.22%、18.87%、8.7%、6.97%;持平的有黄瓜、土豆、葱头、生姜、山药;下跌幅度较为明显的品种有生菜、油麦菜、茼蒿、西兰花,下跌幅度分别为:16.44%、10.17%、18.81%、10.0%。
由于前两年大葱价格偏高,导致全国种植户跟风种植,再加上今年暖冬天气,大葱扎堆上市,大葱价格一直处于低位,不断下行,再加上气温偏高不利于大葱的保存,近期如果天气依旧高温,大葱上涨空间不大。
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