上周(1月12日——1月18日)被监测的19种蔬菜中,平均价为2.68元/公斤,上上周平均价为2.78元/公斤,环比下降3.60%;同期为3.22元/公斤,同期比下降16.77%。其中上涨的蔬菜为3种,占15.79%;下降的蔬菜为4种,占21.05%;持平的有12种,占63.18%。上涨超过10%的蔬菜为青椒;上涨比分别为13.33%;下降超过10%的蔬菜分别为菜花、韭菜;下降分别为25.62%、33.33%;持平的有洋白菜、莴笋、土豆、蒜薹、芹菜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菠菜、白萝卜。
上周大部分蔬菜价格基本不变,蔬菜生长是阶段性的,上市量增多,价格下降如:菜花、韭菜、黄瓜等。上市量减少,价格上涨如:青椒、油菜、西红柿等。今年整体菜价比去年低,主要原因今年比去年温度高。预计本周菜价基本持平,幅度不大。
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