2015年1月17日至1月23日市场蔬菜价格总体平稳。在市场统计的51种蔬菜中，总的综合平均价为4.73元/公斤，比上上周4.92元/公斤下降3.86个百分点；蔬菜加权平均价为3.14元/公斤，比上上周上升0.96个百分点。其中有21种蔬菜价格上涨，28种蔬菜价格下降，2种蔬菜价格持平。
上周汕头昼始暖阳溢满田，阳光照耀，日间气温维持在二十度左右，大棚蔬菜上市量增加，蔬菜价格平稳回落。上周价格下跌的蔬菜主要有本地的香菜、油菜、生菜、小白菜、芥蓝菜、芹菜、西兰花、茼蒿、空心菜、菜花、荷兰豆、大葱、西洋芹及生姜等，价格分别比上上周同期下降了40.84%、29.66%、28.89%、25.12%、24.77%、15.79%、15.16%、12.76%、10.31%、10.07%、19.40%、17.62%、17.14%、11.71%；海南的瓜茄豆类蔬菜由于需求增加而调进价格有所上涨，冬瓜、绿尖椒、南瓜、青椒、苦瓜、尖椒、韭菜、白萝卜及土豆的价格同比上上周分别上升了64.39%、16.79%、16.54%、15.98%、14.44%、9.59%、16.62%、15.74%、9.17%；同比上上周价格持平的蔬菜是芋头和猴头菇。
本周受冷高压脊及低层东南气流影响，汕头将出现零星降水，预计本周蔬菜价格基本稳定持平。
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