虽然近日苏城冷空气频繁来袭且气温下降,但上周市场内各类农产品总上市量仍然不减,整体呈现出量足价稳的交易态势。
上周(1月19日至2月1日)苏城迎来雨雪天气,但蔬菜总供应量充足,与上上周相比,基本持平。由于天气寒冷,上周叶类菜的价格略微上涨,较上上周价格环比,平均涨幅是7%。由于黄瓜的源产地山东是雨雪天气,加上其他产地供应期结束,上周黄瓜的日供应量较上上周比有所减少,量少价涨,价格比上上周上涨33%。其他反季蔬菜像是丝瓜、扁蒲、西红柿等价格也小幅上扬,涨幅分别是7%、8%、8%。但上周也有部分蔬菜价格呈下跌走势,如大蒜、豇豆、莴苣,与上上周价格环比,跌幅分别是12%、14%、6%。
上周水产区内草鱼与青鱼的上市量继续稳步增加,目前草鱼日成交量高达一百多吨,进入热销阶段,青鱼的日上市量也增加至50吨/天。但草鱼与青鱼的价格比较平稳,与上上周环比,基本持平。其他淡水鱼类,如鲫鱼、鲢鱼等行情继续呈量足价稳态势。天气寒冷,基围虾的上市量日趋减少,价格上扬,目前批发价已涨至92元/公斤,比上上周价格上涨5%。上周河虾的价格比较平稳,批发价基本上稳定在100元/公斤。
由于学校开始放假,食堂需求量减少,近日洋鸡蛋日成交量比上上周减少,价格也小幅下跌,批发价跌至9.40元/公斤。与上上周价格环比,下跌了2%。
上周猪肉价格也小幅下跌,批发价16.00元/公斤,与上上周价格环比,跌幅是2%。