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“三人炫”的背后:赢在自身,赢在时代

好妞妞食品饮料网 综合管理 2014/12/18

"中国白酒企业未来还不调整就会出现自杀潮。"酒仙网中酿国际项目总监孙晶接受记者采访时非常坚定的说。

中国白酒有着几千年的历史,中国白酒的销售模式也由来已久,并使得白酒行业一路蓬勃发展。但是随着科学技术的不断发展,创新方式的不断落地实施,对白酒行业而言新型的销售渠道对原有渠道的影响其实一直都在不断增加。

而新旧渠道之间不断出现的利益竞争也成为行业中急需解决的难题,在刚刚过去的"双十一"中,线上还未"开战"传统酒企便早早的发布公告,表示抵制线上低价抛货的电商平台,从而保护线下传统经销商们的切身利益。

"相比较传统酒水经销商,酒水垂直电商这几年的表现确实比较抢眼,今年酒仙网双十一一天销售了417.9万瓶酒,合计约2000吨酒,这个数字是非常惊人的。"孙晶表示,未来酒水电商的发展一定不是传统酒企乱价的"元凶",也不是和传统经销商抢夺市场"破坏者"。未来电商和酒企业、经销商的关系一定会向着合作、共赢的方向发展。

酒仙网成立五年来,一直都是酒业新兴渠道的先锋者,同时引领着中国酒水垂直电商的发展方向。酒仙网一直都在与酒厂积极沟通,同时极其重视销售闭环的消费者端的意见,所以酒仙网最近首先提出白酒互联网定制模式,这种模式不仅改变了之前企业对电商的误解,同时实实在在地为企业拉动了销售。

"在本月9号,酒仙网互联网定制产品"三人炫"在短短的84天之内就完成了单品销售额7000万元的奇迹,同时从新品首发之日起销售量已经突破了100万瓶。这样的销售数字在前几年一定是一个传说,但是随着互联网的发展,酒仙网让梦变为了现实。"孙晶说。

"8月26日,三人炫作为酒仙网独家网络平台销售的专销产品在全国首发,售卖十分钟即突破1000瓶,48小时突破4万瓶,产品快速售罄。在补充货源后,9月17日,"三人炫"第二波销售开启。至9月20日,"三人炫"创造出了72小时销售14万瓶酒水的记录。此后,"三人炫"的单日销量基本稳定在1万瓶以上。而在双十一当天,"三人炫"的单品销售额在酒仙网所有商品中名列第五。"孙晶表示,"三人炫"的成功有着自身的必然因素,同时也包括着太多的外界条件。

如果没有互联网平台的支持;没有消费者消费习惯的改变;没有行业调整期内酒企业的开放态度;没有小米手机成功的案例;没有酒仙网不断开创进取的精神,"三人炫"的成型将永远是一个梦。

"从三人炫开始打样起我就一直负责这个项目的进展,现在说起来确实十分欣慰。在无数次的改样之后,我们自己满意之后才去泸州老窖见张良总;在泸州半个月的讨论之后才最终确定了瓶型和色调;在29场的路演之后消费者才最终认识并了解了三人炫;在84天之后才能完成100万瓶的销售。"孙晶说,这一切都不简单,从大胆启用黑色色调,到大胆定价139元,再到大胆启用布艺包装,这些都是"三人炫"不走寻常路的成功秘诀。

在外界看来如今成功的"三人炫"赢在139元两斤装的高性价比方面;赢在背后泸州老窖高品质的质量保证方面;赢在张良、郝鸿峰、许燎源三人的名人输出方面;赢在独具匠心的包装设计方面;赢在对消费者的高精准定位方面;赢在避开传统价格战征地开创独有的定制酒范畴方面。

"这些都是三人炫成功的因素,但是我认为我们最重要的是赢在了这个时代。没有行业调整;没有行业格局的变化;没有市场的细分;没有大数据做支撑;没有新媒体、自媒体的宣传;没有渠道的扁平化;没有80、90后的成长,三人炫的未来可能依然会是一个叫好不叫座,或者叫座不叫好的概念化产品,而通过酒仙网的综合整合能力,通过这个看似最坏,但是又最好的酒业大环境下,实现了改变酒业原有生态结构的可能。"孙晶表示,这样的改变是心甘情愿的"革命",而目前对很多白酒企业来说,如果还没有意识到在大环境改变下顺应调整,那么未来越来越多的"三人炫"产品的出现,将有可能成为酒水电商平台常态化的产品之后,传统酒企业面临的结果可能只有一个,就是"被革命"。

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