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康师傅始终坚持推陈出新,回馈消费者

食品饮料招商网 企业风采 2013/12/11
    “人是铁饭是钢”“食不厌精,脍不厌细”。中国饮食文化博大精深,源远流长,有数千年的实践积存,是中华文明的一部分,中国人对于口味的偏好因地域的不同而各不相同,千差万别。粤、川、鲁、淮扬、浙、闽、湘、徽,仅菜系就有8种,各种菜系因炒、烹、炸、焖、炖、烧、烤等制作手法以及原料各异而独具特色。依据这种情况,康师傅将中华面食文化与各地饮食文化充分融合,造就了独具地方特色的方便食品。从东北的小鸡炖蘑菇面、西北的油泼辣子酸汤面,到华东的雪笋肉丝面、华中的爆椒牛肉面,再到西南的麻辣牛肉面、泡椒牛肉面、酸萝卜老鸭汤面等等,康师傅旗下几十个系列约上百种地方口味的方便面,已经成为中华饮食文化的践行者。
    以菜为名 造地方“天王”
    长久以来,康师傅红烧牛肉面似乎成为了方便面行业众多口味的“领头羊”。其口味的喜好度,让其成为了红遍全中国的“方便面之王”!中华饮食文化博大精深,中国人对于口味的偏好因地域不同而千差万别,那么怎样才能开发出具有地方特色的新口味,成为了康师傅不断推陈创新的源动力。以红遍西南的酸萝卜老鸭汤面为例:酸萝卜老鸭汤乃川菜中的经典炖品,此口味充分汲取了巴渝饮食文化中的“泡酸文化”,不仅鲜美可口、汤色澄亮,更有养胃生津、清热健脾之功效。此口味一经推出,便受到了西南消费者们的热情追捧。在炎炎的夏日,品尝一口酸萝卜老鸭汤面,可谓是酸爽又霸道!
    康师傅一直以来都以传承中华美食为己任,旨在将更多的经典美食送进千家万户。而伴随着现代社会生活节奏的不断加快,越来越多的人已无法在家亲手烹饪美食。为了更好的传承中华美食,让更多的人足不出户,便能品尝到全国各地的特色美味,康师傅始终坚持推陈出新,回馈顾客。
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