作为国内知名的乳制品企业,伊利近年来的发展也是异常迅速,不断向着国际的进程迈进,近日,据伊利方面表示,伊利集团与荷兰瓦赫宁根大学及研究中心在荷兰合作成立欧洲研发中心,共同致力于拓展全球食品领域的合作成果。消息一经披露,即刻引来投资市场关注。
“中国乳业现在正处于转型阶段,和国外奶业还有很多差距,这主要体现在中国的奶源成本偏高,这一点需要很多努力才可能有一些变化,还有就是国内乳业制作工艺和技术与国外企业有不少差距,这是中国乳业发展的两大短板。”3月4日,乳业专家宋亮表示。
据悉,瓦赫宁根大学及研究中心由瓦赫宁根大学、万豪劳伦斯坦农学院以及农业科研机构组成,近百年一直致力于生命科学及自然资源领域相关的高等教育及科技研究。
宋亮认为,“欧洲、美国乳业公司大举进入中国,国内乳企要想继续缩短其中的差距,必须奋起直追,而此次伊利在欧洲建立欧洲研发中心,即是追赶发达国家乳企的重要步骤。”
同日,北京普天盛道企业策划机构总经理雷永军表示,“伊利此次在欧洲建立研发中心的举措是值得肯定的,未来是进行营养的基础学科研究,还是针对产品的研究,都需要进一步的落地和实施。”
业内人士表示,这是伊利全球战略从资源端提升到研发端的标志性举动,此次合作对伊利的意义和价值不同以往,这是伊利继去年在意大利、美国、新西兰布下重兵之后,“海外织网”的又一重要动作,至此,伊利的全球产业链合作,已经囊括了从生产基地、企业到研究机构,从奶源、食品安全到技术研发等多个方面和各个环节。
“海外布局目的是降低原奶的成本,而研发合作中心则可以把先进的技术带进中国。”宋亮表示。
东方艾格资深分析师、乳业专家陈连芳认为,无论是产品升级,还是海外布局,都与伊利的企业战略实施密不可分。
据悉,伊利集团在“几度出海”的同时,也在不断夯实着自身的奶源基础,并通过不断的产品创新与结构升级保证了集团良性发展并引领了行业的转型升级。
农业部资深乳业分析师、中国奶业协会理事陈渝也表示,“这次伊利与瓦大的合作,说明伊利全球织网的战略已经逐渐将重心从全球资源整合升级到全球研发,此举能充分利用全球科技和人才,提升中国乳业的自主创新能力,是中国乳企未来重要的战略方向。”
此外,据有关人士表示,面对着国内需求的不断增加,奶业市场的发展仍是得技术者得天下,通过此次联手荷兰瓦大,有了更加强有力的国际科研支持平台,伊利在前方市场的可持续发展能力将进一步提高。