面对当下营销同质化、难以吸引消费者的痛点,越来越多零食通过产品定制化玩法,在复杂激烈的竞争环境中脱颖而出,而将包装变大,以大礼包的形式进行售卖赢得了越来越多企业的青睐。“零食变大”成为2018年度休闲食品的一个显著营销方式。
良品铺子一颗糖大礼包
卡夫趣族肩扛大零食
百草味吃货充电堡
来伊份巨型零食大礼包
网红经济时代,消费者对零食的需求已经从口味的追求向趣味性互动性转变。
半人高的糖果装良品铺子、满满“一箱子”零食的卡夫饼干、皮卡丘版少女最爱百草味吃货充电宝等,这些定制大零食包,均在线上取得了不错的销售业绩。
其实,近一波大包装零食更多是以大礼包的形式体现,接近于礼盒的形式,而组合销售的礼盒销售由来已久。由大包装代替外在礼盒更多是受休闲食品之风的影响。
今年,宏途山药脆片、卫龙大包装辣条、趣莱福网红虾片均受到了市场的欢迎,引发了新的营销潮流。这不仅和食品行业的包装创新息息相关,更有着深层次的社会需求基础。
总结来看大包装零食之所以能在2018年全线引爆,主要有以下几个原因。
第一,90后、00后等主流消费人群深受多元文化的影响,在生活方式上更趋向于西式化,在此背景下,源自西方的大包装在中国市场上也具有一定的消费认知基础。
第二,在新生代消费人群中,有一批核心人群正处于初入职场、单身或者未婚的阶段,呈现出“独处”的生活状态。享用大包装的零食可以满足一人独处时的减压放松,让消费者用低廉的成本来感受到充实,自然容易引发这批消费者的共鸣和购买。
第三,2018年夏,第21届世界杯在俄罗斯举行,这是全国球迷的狂欢,更是潜力巨大的消费商机。广大球迷往往习惯于囤下各类零食,在家通宵看球,或者三五好友相聚在一起,共同享受体育盛宴,如此一来,大包装、分享装的零食便是上佳的选择。
第四,近两年来,社交网络发展迅速,抖音、快手、火山小视频等平台迅速崛起,为年轻人提供参与和展示的平台,而与亲朋好友一起在线上分享美食,俨然已成为了新的社交活动。大包装零食个性醒目,趣味十足,是进行线上传播最有效的道具。
“零食变大”以眼球经济为基础,抓住新生代消费者想分享、试图摆脱孤独的心理,成为2018年度不容忽视的营销风景。