提到雀巢，很多人都比较熟悉，雀巢在中国已经有了很长的历史，而速溶咖啡一直是雀巢的主打产品，毕竟国内的速溶咖啡市场比较庞大，所以雀巢才能在中国市场占有一定的地位，据了解，雀巢在北京开了一家“北京感”的咖啡馆，来看一下吧。 北京东城区内务部街一条胡同的四合院里，雀巢新开了一家需要提前预约的咖啡馆。
这个名为“北京感”感CAFé的咖啡馆里，设计师在传统四合院的基础上，融入了大量金属幕帘，形成了一种有层次感的沉浸式体验空间。门店从4月26日开业，仅营业10天，想要尝鲜的消费者需要提前预约。 “感CAFé”是雀巢咖啡对旗下快闪店的统一命名，“北京感”则是它第三次在中国推出自己的快闪店。此前的两次尝试，分别是2017年北京三里屯的“五感”咖啡馆、和2018年安徽黄山的“自然感”竹林咖啡馆。 “快闪店可以在消费者和雀巢咖啡品牌之间建立链接，帮助消费者了解到雀巢咖啡是不断演变不断调整更新的品牌，它也很明显大幅提升了雀巢咖啡的形象，使咖啡变成更加时髦的形象。”雀巢大中华区咖啡业务资深副总裁葛文这样评价自家快闪店的意义。
你会在这家感CAFé的菜单上看到一些散发着“京味儿”的饮料名——“撒欢儿”、“大拿”、“角儿”、“尖果儿”、“发小儿”，分别是杏仁豆腐、豌豆黄、驴打滚儿、山楂糕、橘子汽水跟雀巢咖啡混搭的限量版特调咖啡饮品。 除了现制的饮品外，“北京感”感CAFé里还能买到雀巢旗下的咖啡产品(包括速溶、即饮以及胶囊咖啡)及帆布袋、笔记本、水杯等周边。其中包括雀巢在中国市场首次推出的特调果萃系列速溶咖啡，包含青苹果、蜜桃、凤梨3种口味，于4月正式在天猫平台发售，随后也会逐步推广到雀巢速溶咖啡的全部渠道。 据葛文介绍，特调果萃系列产品主要针对喜欢新鲜口味的年轻消费群体，在其中倒入气泡水或者用热水冲泡后加冰，口感会更丰富。该系列产品主要针对夏季推出，进入冬季后雀巢会再次跟进这个系列。
由此可见，雀巢也在跟紧时尚的潮流，想要通过更新颖的销售方式来赢得消费者的喜爱，不过小编觉得雀巢在中国的竞争对手还在不断增多，要想深入消费者的心里，还需要做更多本土化的营销宣传才可以。