瑞幸咖啡是由由原神州优车集团COO钱治亚创建的国内新兴咖啡品牌，在今年的四月份，瑞幸咖啡提交美国IPO申请，并于5月17号在纳斯达克正式上市，但是刚刚上市的瑞幸咖啡又有了新的动作，花了两个亿成立了一家烘焙公司。
5月23日，据启信宝数据显示，瑞幸咖啡成立了瑞幸烘焙(天津)有限公司，注册资本2亿元。据启信宝数据显示，瑞幸烘焙(天津)有限公司的经营范围为“糕点、面包零售;咖啡饮料、果蔬饮料的研发;预包装及散装食品、果蔬饮料、咖啡饮料、咖啡豆、咖啡用具销售;自营和代理货物及技术进出口”。 瑞幸咖啡成立烘焙公司并不奇怪。其实早在去年8月，瑞幸咖啡就开始进军蛋糕、面包、鸡肉卷等轻食，今年4月，瑞幸咖啡再次推出小鹿茶、进军茶饮赛道，可见拓展品类是瑞幸咖啡在站稳渠道优势之后的策略之一。成立烘焙公司更加坚定了瑞幸咖啡在轻食、茶饮、咖啡器具等周边产品的开发。新公司法定代表人、执行董事兼经理由陈敏担任。此前有媒体报道称陈敏系途虎养车创始人。
Al财经社查阅招股书显示，陈敏系瑞幸咖啡员工，曾在瑞幸咖啡早期借款1000万元，并拥有瑞幸VIE 16.67%的股份。 以上就是关于瑞幸咖啡的内容了。此次瑞幸咖啡成了烘焙公司也是做好了准备，在前期推出的轻食产品以及茶饮，都是在为烘焙公司的成立做铺垫，而成立烘焙公司也是更好的稳固瑞幸咖啡的市场。
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