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瓶装水之争或因《生活饮用水卫生标准》的出台带来新的机遇

食品饮料招商网 经营销售 2014/6/24

随着环境污染等现象的加重,;近些年,媒体频频爆出名企“水源”事件、“添加剂”事件、“标准门”事件,到今日为止,瓶装水之争依旧在继续。

“依云”矿泉水亚硝酸盐超标,摄取过量亚硝酸盐,会导致血氧过少,及出现头痛、呼吸困难等症状。“乐百氏”饮用天然矿泉水被检出“铜绿假单胞菌”超标,过多饮用可导致腹泻。“景友”瓶装水被检测到的溴酸盐实测值为标准值的8倍之多。哈药六厂生产的“纯中纯”矿泉水被检测出所含溴酸盐超标,长期饮用将会致癌。康师傅矿物质水之前也遭遇了接二连三的炮轰--从水源延伸到产地、商标标注、pH值高低、商业道德还有生产质量等。瓶装水执行标准各不相同,行业标准乱象丛生的问题逐渐浮出水面。

目前市场上的瓶装水品牌众多,囊括了饮用纯净水、饮用天然矿泉水、饮用天然水、蒸馏水、饮用矿物质水和饮用水等好几大类,各品牌所标注的产品标准号也是五花八门,甚至同一品牌不同系列产品所标示的产品标准号也呈现很大差别。

“冰露”饮用纯净水产品标准号为“GB17323”,而另一款“冰露”饮用矿物质水的产品标准号却为“Q/DXKKK004”;屈臣氏蒸馏水产品标准号为“GB17323”,而屈臣氏饮用矿物质水产品标准号为“Q/QCSYL0001S”;康师傅矿物质水的产品标准号是“Q/CDJ0002S”;农夫山泉饮用天然水(天然弱碱性水)的产品标准号是“DB33/383-2005”;怡宝天然纯净水和娃哈哈纯净水的产品标准号相同,为“GB17323”.百事冰纯水、汇源纯净水等品牌的标准号是“GB17323”,而昆仑山天然雪山矿泉水、宜简天然矿泉水等的标准号则是“GB8537”.

上述不同标准号中,以“GB”开头的为国家标准,以“DB”开头的为地方标准,而“Q”开头则是企业标准。“GB8537”为中华人民共和国饮用天然矿泉水国家标准,属于国家标准,且自2009年10月起开始实施了新国标,对饮用天然矿泉水中所含的镉、砷、硼、氟化物、锑、锰、微生物等各项指标都有规定。“GB17323”为中华人民共和国瓶装饮用纯净水国家标准,对瓶装饮用纯净水所含的铅、砷、铜等理化指标和微生物指标及pH值都有规定。

据调查显示,北京市面上占绝大份额的瓶装水,除农夫山泉执行的是浙江地标外,有的执行的是天然矿泉水国标,有的执行的是纯净水国标,部分矿物质水和其他饮用水在内的品牌执行的是各不相同的企业标准。

事实上,我国的瓶装水标准不仅过低,而且过于混乱。现行饮用水国家标准有5个,其中涉及瓶装水的国家标准有4个,而地方标准和企业标准则更多,不同水标准中,常存在同一常规指标要求值不同的现象。

据国家统计局数据显示,仅在2012年,全国饮料行业总产量13024.01万吨,其中包装饮用水类产量达5562.78万吨,占饮料行业的43%.占据饮料市场近半壁江山的饮用水,却头顶不同标准,国家标准、地方标准、企业标准,让人眼花缭乱,就没有一个统一的标准吗?

国家卫生计生委有关负责人称:饮用水主要包括生活饮用水、包装饮用水。生活饮用水指供居民生活的饮水和生活用水,应符合《生活饮用水卫生标准》,这是最基本的饮用水国家标准。

我国2007年发布,从2012年7月1日起要求强制实施的生活饮用水标准到底是一个什么样的标准呢?新国标首次明确提出,生活饮用水的定义是供人日常生活的饮水和生活用水,尤其是明确指出了生活用水也应符合标准,国家生活饮用水标准是我国水安全的重要保证,他是标准也是安全的底限。然而目前,国家只针对纯净水和矿泉水有国家标准,这些产品执行的都是《国家瓶(桶)装饮用水卫生标准》。在天然水领域,目前还没有“国标”,只是对其中的“饮用天然矿泉水”单独设立了标准,其他以湖泊水、地下水、井水等为水源的“饮用天然水”没有国家标准,执行的都是各省的地方标准。

而由国家标准委和卫生部联合发布的《生活饮用水卫生标准》强制性国家标准和13项生活饮用水卫生检验国家标准将正式实施。或许会给饮用水行业带来新的发展机遇。

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