【人物名片】
姓名：宋肃远
职务：河南省诚实人食品有限公司董事长、商丘市面粉业商会秘书长
大学就读于河南省粮校，毕业后分配到了面粉厂工作，随着改革开放，经济体质的变革，面粉厂被迫破产，但他没离开自己熟悉的面粉行业，第一个向单位申请个人承包了已经停产两年之久的挂面厂，就此也拉开了他开创商丘面业帝国序幕，他就是河南省诚实人食品有限公司董事长宋肃远。
严抓质量关
让已停产两年的挂面厂重获新生
宋肃远1966年出生于柘城慈圣。1988年，宋肃远以优异的成绩从河南省粮校毕业，顺利分配到商丘市面粉厂工作，端起了令人艳羡的铁饭碗.由于工作吃苦耐劳，认真负责，两年后宋肃远已被提拔为食品分厂副厂长，事业顺风顺水。
但让宋肃远没有想到的是，由于膨胀发展，管理混乱，经营不善，加之随着改革开放的逐步深入，国有企业深层次矛盾和问题逐渐暴露，1994年，红极一时的商丘市面粉厂宣布破产。
生产管理混乱、质量不稳定导致丧失信誉才是造成停产的根本原因。宋肃远认为，只要规范管理、抓好质量、打造品牌，完全可以成功。基于以上考虑，宋肃远第一个站出来申请个人承包已停产两年的德丰挂面厂。
启动生产后，宋肃远不断告诫员工要提高质量意识，注意细节把控，认真执行操作流程。在近乎苛刻的质量要求下，德丰挂面重塑品牌。功夫不负有心人，至1998年，德丰挂面年销已达4000吨，年产值500多万元。
创建新品牌
确立诚实做人，良心做面理念
2000年，宋肃远开创了自己的品牌，名叫商丘市诚实人食品有限公司,诚实做人，良心做面的企业理念由此确立。
诚实做人，良心做面,看似朴实无华的8个字，蕴含着宋肃远对自己的人格要求。
人人讲诚信，处处讲诚信；抓质量、树品牌、拓市场……诚实人的品牌打造换来了企业的高速、良性发展。短短几年时间，诚实人从商丘面制品加工行业新兵迅速发展成为排头兵，其良好的企业形象和业绩令人惊叹。
至2006年，诚实人进行战略定位，提出发展挂面，做好方便面，扩大面粉厂的思路，立足三农,走农业产业化的发展模式。同年，公司更名为河南省诚实人食品有限公司，并成为河南省农业产业化龙头企业,诚实人商标被评为河南省着名商标，诚实人牌挂面被评为河南省名牌产品，诚实人牌鸡蛋面等5种挂面被评为中国绿色食品。
2011年，一直致力于挂面生产和研发的诚实人被批准为河南省挂面工程技术中心.同年年底，诚实人被评为农业产业化国家级重点龙头企业.
积极参与慈善
每年救急救困捐献30多万
企业不断发展的同时，宋肃远把精力放在了慈善方面。
记者了解得知，2008年5月12日，汶川大地震后，宋肃远快速组织12家企业，捐献了价值20余万元的方便面食品送到灾区。2009年春节，宋肃远拿出2万袋面粉，以每袋低于市场价5元的价格凭证供给下岗人员、离退休人员和残疾人员。2010 年全国助残日，宋肃远向睢阳区聋哑学校捐助了方便食品并送去了慰问金。每年中秋节和春节，宋肃远还会给40户贫困家庭发放慰问金和慰问品……发生在宋肃远身上的这类爱心故事不胜枚举。
宋肃远说，他并不主张刻意去行善造势，但是会积极参与工商联等单位组织的集体慈善活动，公司每年用于救急救困的资金在30万元以上。