和讯网：各位和讯网友大家好！这里是“发现价值-上市公司高管访谈栏目”,我们有幸邀请到西王食品董事长王棣先生接受访问，王总您好！（14: 06）
王棣：你好！（14: 06）
和讯网：我们刚刚得到西王食品已经成为国家体育总局合作伙伴，西王玉米胚芽油也成为了备战伦敦奥运会运动员专用食用油，这是一件非常荣耀的事情，这个过程中，对于企业而言，我们能收获什么呢？（14: 06）
王棣：首先很荣幸能够成为我们国家体育总局训练局的合作伙伴，能够成为训练局的合作伙伴关键的我认为还是我们产品的质量，众所周知，要想成为训练局的合作伙伴，特别是备战奥运会运动员专用油，我们除了常规的检测之外还需要通过国家兴奋剂以及运动营养测试研究中心的181项检测。我们在这所有的检测当中都符合了国家和体育总局的标准，所以也有幸成为了合作伙伴。（14: 06）
王棣：最初和训练局合作，我们也是想作为一个民族企业，民族品牌，能够为我们国家的体育事业做点贡献，然后为每天备战明年的奥运会，在训练场上辛勤训练的运动员们提供一份有力的保障，也是我们的荣幸。（14: 06）
和讯网：毫无疑问，奥运会也是一个展示企业品牌的绝佳平台，相信在未来几年，对于西王品牌的传播也是一个很有帮助的事情。我们知道，这次是西王玉米胚芽油专供运动员食用，玉米胚芽油可能相对于大豆油和花生油而言，对于普通老百姓而言可能还相对有点陌生，您能给我们大概说一下玉米胚芽油是一个什么样的油品？（14: 06）
王棣：玉米油是最近新兴的一种油品，它是比较健康的，也被世界卫生组织评选出来是三大健康油种之一，在西方国家也被成为叫黄金液体。为什么叫黄金液体呢？因为它富含营养元素比较多，比如说天然的植物载淳（音）、维生素E、不饱和脂肪酸，对人体是比较好的，是营养和高端的一个油种。（14: 06）
和讯网：它和传统的大豆油、花生油相比，您刚才提到的这些优势是怎样的？（14: 06）
王棣：这些营养元素的含量会比较高，胚芽占玉米粒的7%,也就是最精华的部分是胚芽，给你一个数字可能会比较清晰，80万粒的胚芽才会生产出一桶5升的玉米油。（14: 07）
和讯网：这个数据可能传递给我们的是，这是一个比较高端的产品，它和大豆油、花生油还是有截然不同的区别。这样的新兴市场，目前全国而言它的市场规模有多大？未来的增长空间能有多少？请您给我们分析一下？（14: 07）
和讯网：80万吨是个什么样的概念，如果换算成人民币？（14: 07）
王棣：100多亿吧。（14: 07）
和讯网：增长到100多万是不是就意味着将来有可能增长到200亿的市场规模？（14: 07）
王棣：有可能。因为随着我们玉米油的小包装在整个食用油市场占的比例越来越大，而且未来围绕玉米油的基础上可能会继续出来很多在功能性上的玉米油系列产品，这些都是一些高附加值的产品，所以到200亿是完全有可能的。（14: 07）
和讯网：您刚才提到功能性的玉米油，能给我们举几个例子说说什么样的玉米油是功能性的玉米油？（14: 07）
王棣：比如我们现在在做几个工作，现在整个西王食品的产能到年底大概在30万吨，小包装我们今年的目标是10万吨，通过前三季度的运营，我们也按照原先的计划达成目标。明年的计划我们会大概在17万吨左右。在这个数字的基础上，我们还会对我们的产品再往下继续延伸，会继续研究玉米油的营养价值，开发出不同的，纯天然的功能性的玉米油。（14: 07）
和讯网：专门适用于不同类型的人群吗？（14: 07）
王棣：我们通过两个方面：一个方面，是从功能上，比如说我们这个玉米油和其它比较高端的，好的油种，比如核桃油、南瓜籽油，我们可能研究一个比较好的比例，这个比例搭配起来可能对人体是最好的，或者对小孩最好，或者是对老人最好，就开拓这种系列功能性的产品，但我们这个功能性产品的定位是必须要纯天然的，不需要添加任何添加剂的功能性产品，我们通过一些更高端、更小的油种进行比例调配，达到最好的比例。这是从功能上去细分。（14: 07）
王棣：从应用模式上，有可能我们通过技术研发，把玉米油做成对拌凉菜更好的，有可能对炸菜更好的，但玉米油又是健康的，它比较清淡，不够香，这也是它和花生油的区别。但是我们完全有可能通过技术手段，不可能把它变成很香，但可能炸菜之后色泽更好看，或者更有营养。（14: 07）
和讯网：我们了解到，目前食用油市场大家所熟知的中粮的系列产品，以及金龙鱼产品、山东鲁花产品，在这种竞争格局下，未来西王的玉米胚芽油，我看到公开资料上提到，西王要跻身到与他们在一个平台上对话，达成四分天下的目标，这个战略是怎么样的规划？如何实现这个战略？（14: 07）
王棣：在今年有两次大会在西王召开，第一次叫“第一届国际玉米油论坛”,也是成功在西王召开，开完这个会之后接着是“中国第20届油脂年会”也在西王成功召开。在西王这两次会上，第一次行业内提出“两大模式、新的格局”这个新的概念，这个概念也充分肯定了我们西王在玉米油品类里的领头地位。（14: 08）
王棣：两大模式主要是以金龙鱼、福临门为代表的多元化发展模式和以鲁花、西王单一品类为代表的发展模式，当然，金龙鱼、福临门、鲁花等于是我们的老前辈了，品牌已经经过了市场的检验，所以，我们西王作为一支新兴的力量，还是想以老前辈们为榜样，以专业生产健康的玉米油为我们的方向，继续巩固我们中国玉米油第一品牌的地位。（14: 08）
王棣：当然，怎么能做到，怎么使我们的品牌能够继续成长为国内的第一品牌，我们还是要继续发挥企业的优势，我总结了有三大优势：第一个优势，我们的规模优势和玉米全产业链的优势，我们西王集团从1986年起家开始就是以玉米深加工为主的，到现在我们年玉米加工能力达到了240万吨，所以我们在这个原材料质量控制、成本控制方面都有非常得天独厚的优势，我们也是唯一一家从原材料一直到玉米油压榨、罐装这一条线都能进行质量控制的。（14: 08）
王棣：第二个优势，我们的人才和科研方面的优势，到现在，我们已经有了5个“国”字头的科研机构，我们的实验室也是国家级的实验室，技术骨干以及专业技术人员达到了近千名，而且在我们整个生产过程里有12项专利技术，特别是在近年我提到的两个大会，“国际玉米油论坛”和“中国油脂年会”上，我们和中国营养学会和发改委公众营养室（音）成立了叫中国玉米油营养研究中心和中国玉米营养研究中心，在这两个研究中心里，我们也聘请了营养学会的专家和发改委公众营养室的专家，还有各大院校里的教授，给我们企业的科研人员一起来为我们企业开发新的产品提供智力支持，这是第二个优势。（14: 08）
王棣：第三个优势，是我们在资本市场上的优势，因为我们西王食品也是国内唯一一家在中国A股上市的食用油企业，将来我们会借助资本市场的力量，兼并收购也好，上项目也好，都迅速地扩大我们的规模，拓展我们的营销网络。这是我们的三大优势。（14: 09）
和讯网：谈到这个，我们知道西王食品制定了一个“168区域战略规划”,能跟我们具体谈一谈这“168”是什么内涵吗？（14: 09）
王棣：首先“168”这个数字听起来比较吉利，就是“一路发”,“1”代表一个核心市场，我们山东最主力的市场，“6”是我们的一级市场，6个一级市场，8个二级市场，一个核心市场就是指山东我们的生产基地，6个一级市场主要就是江苏、浙江、湖南、河南、河北以及广东，剩下的8个二级市场，就是北京、湖北等8个市场。我们将来会围绕着这重点的“168”市场分配我们的资源投入来巩固我们的市场地位。（14: 11）
和讯网：听您刚才提到的一级市场主要还是集中在东北沿海经济比较发达的区域，这是不是和玉米胚芽油的高端定位有很大的关系？（14: 11）
王棣：有一定的关系。（14: 11）
和讯网：我看到一些公开资料提到，玉米胚芽油，刚才您也提到，80万粒才能生产出5升的油品，是不是我们生产这样的油品成本还是要比普通油品高很多？（14: 11）
王棣：是的，成本也是不低的，所以我们的价格也定位在高端。（14: 11）
和讯网：能大概说一下，这6个一级市场，包括核心市场对我们销售收入的贡献占比大概能占到一个什么份额？（14: 11）
王棣：一个核心市场加6个一级市场大概占70%,占的量比较大。（14: 11）
和讯网：我们还知道一个消息，您刚刚从父亲手中接过了董事长的职位，先恭喜您这么年轻有为能掌舵这么一家大型企业，这对您既是信任也是一个挑战，作为这样一个新的掌舵人，您对西王食品未来有没有一些根据自己设想的战略规划呢？能跟我们简单分享一下吗？（14: 11）
王棣：前几天我们刚在山东开完了董事长，在董事会上也公布了我们新一届的领导班子，我也很有幸成为董事长。当然，成为董事长感到更多的是担子、责任和压力，以及千万股民对我们的期盼。我开完董事会以后，新一届的领导班子也召开了第一届的经理办公会，也对今年前三季度的工作进行了总结，而且规划了西王食品未来一年以及未来三年整个规划。（14: 12）
王棣：在这个会议里，我们就提出了“北控原料，南建罐装线”的战略方针，我们现在年产能到年底达到30万吨，但我们预计明年、后年总的产能要控制在60万吨。我们在控制好原材料的基础上会在南方建立两到三条罐装线，来给我们这个小包装做配套。这是我们一个大的战略方针。（14: 12）
王棣：明年的具体工作上我们也提出了三个创新： 第一就是我们的产品创新，产品的创新就是通过与营养学会，就是我们营养学会和我们的研发中心、国家发改委与西王的研发中心合作，开发出不同的功能性以及应用模式上系列的玉米油高端产品，提高我们的附加值，等于给上市公司创造更多的利润。（14: 12）
王棣：第二个创新是我们渠道方面的创新，除了传统的大型商超之外我们也加大了特通渠道的开拓力度，比如在一些药店、特殊的机构可以去销售，而且在一些小型的社区超市，很难被发现的零售细分市场继续开拓我们的渠道。（14: 12）
王棣：第三就是我们宣传方面的创新，我们会找一些新兴的媒体资源加大我们的投放，使我们的投放更精准地对应我们的消费人群。（14: 12）
和讯网：现在比较流行的电商，西王会做这个市场开拓吗？（14: 12）
王棣：这也是我们明年的一个重点发展方向。（14: 12）
和讯网：加大网店和团购模式的开拓？（14: 12）
王棣：是的，而且我们还会搞两个建设，一是基础管理的建设，二是人才梯队的建设，基础管理的建设是为了我们明年西王食品小包装快速增长来做配套服务。（14: 12）
和讯网：人才梯队的建设是加大人才引进？（14: 12）
王棣：是的，加大人才引进，比如说我们新的8个二级市场，还有一些新的区域我们也需要开拓，这些都需要人才。我们现在有70%是从当地招的人才。（14: 13）
和讯网：是多年在食用油领域，具有实操经验的？（14: 13）
王棣：是的，我们的销售部、市场部现在所招聘的人才都是之前在这个领域里非常专业的，也非常有经验的，在一些大的品牌工作很多年的人才。（14: 13）
和讯网：我们也预祝西王食品在2012年取得更大的业绩，谢谢王总接受我们的访谈！（14: 13）