诚信经营，对待产品客户和提供蔬菜原料的农民，始终坚持诚信第一的宗旨，这是龙大得以迅速发展壮大的秘诀。以龙大肉食为拳头产品的龙大食品集团有限公司总经理宫明杰这样说。
自出任龙大集团总经理以来，宫明杰把产品质量当作企业的生命，恪守诚信经营，企业业绩稳步攀升。2002年3月，我国冷冻菠菜第一次被日方测出毒死蜱含量超标，并于同年7月被日本厚生劳动省禁止进口。2003年2月一度解禁，但同年5月又因发现超标产品而再度发出进口禁令。
突如其来的灾难引发龙大的连锁反应：订单断档、日本超市产品下架、相关生产线停产。宫明杰没有被吓倒，在企业遭受巨大损失的情况下，宁亏自己，不亏农户，一律按合同悉数补偿菜农损失，仅此一项就支出人民币达1000万元！在听说一家经营龙大蔬菜的日本大客户也因此遭受重大打击后，本着风险共担，长远发展的原则，他立即将400万美元划到其帐户上，帮助其渡过了难关。此事在国际国内食品加工行业引起强烈反响，龙大舍利保信誉的诚信经营之举，一时传为美谈。
随着技术壁垒日益增多，在国际市场上打拼多年的宫明杰深知：惟有靠诚信经营，靠不断提高产品质量，才能重新占领市场。为此，他带领龙大集团及时调整思路，以市场需求为准则，迅速建立起了完善的食品安全保证体系，受到国家商检部门、日本及欧盟的官方机构和知名大公司的广泛认可，使龙大集团在层出不穷的技术壁垒面前得以顺利破壁.宫明杰不断深化公司+农场模式，加强种植、养殖两个源头建设，构建了安全蔬菜产业链和安全肉食产业链,从源头上保证了原料的绿色与安全，为食品加工出口奠定了坚实的基础。
随着龙大品牌的知名度、美誉度的大幅度提升，龙大系列产品的知名度和美誉度也显着提升。2007年，龙大牌低温肉制品和龙大牌鲜冻分割猪肉双双荣获中国名牌,这是继龙大商标荣获中国驰名商标、龙大牌粉丝荣获中国名牌之后，龙大系列产品荣获的又一国家级质量奖项。龙大品牌被认定为中国500最具价值品牌,龙大集团先后跻身中国制造业企业500强、中国食品工业百强、中国肉类食品行业50强行列。至此，龙大形成了一个驰名商标统领三个中国名牌的强势名牌阵营,为国内市场的开拓和发展，提供了强大的品牌支持。