6月14日，第八届中国食品安全论坛在京召开。康师傅中国区董事长贾先德在主题为“风险交流与食品安全”的分论坛上作交流发言。
贾先德表示“风险交流与食品安全”需要全社会共同参与，要把这个风险交流、食品安全做好就像一个拳头一样，要能够握得紧这五个手指头，包括政府、媒体、专家、企业、消费者，这五个必须在一起才能重拳出击，才能做好食品安全工作，媒体要很负责地报道，专家很专业的科学的科普，企业负责任的经营，而消费者要有正确的认知和观念，才能够把这件事情做好。的确像《食品安全法》所强调的，《食品安全法》强调的社会共治，我觉得在未来食品安全方面五方面共同搭建一个平台才能把食品安全做好。
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