2009年5月15日,由中国畜牧业协会主办、圣迪乐村集团承办的中国蛋鸡行业发展大会在成都望江宾馆隆重召开。
2008年是蛋鸡行业发展不平凡的一年,三聚氰胺事件疫病流行和全球金融危机使蛋鸡行业面临严峻的考验,如何实现中国蛋鸡行业的平稳、健康、持续地发展,是蛋鸡行业从业人员以及国家相关部委领导非常关心的问题,因此本次大会成为蛋鸡行业的一次盛会。
全国政协常委、原农业部副部长、中国畜牧业协会会长张宝文、中国畜牧业协会常务副会长乔玉锋、中国畜牧业协会副会长铁骑力士集团董事长雷文勇以及圣迪乐村集团总裁冯斌、大连韩伟集团董事长韩伟等出席了开幕式,来自全国各地蛋鸡专家、学者、企业家等近600人参加了此次盛会。
开幕式上,中国畜牧业协会会长张宝文回顾了2008年中国蛋鸡行业发展情况,分析了2009年的行业发展形式,希望企业间加强信息沟通,交流技术经验,为做大做强我国的蛋鸡行业做出贡献。
铁骑力士董事长雷文勇对中国畜牧业给予铁骑力士承办大会的机会表示感谢,这是行业朋友以及畜牧业协会对铁骑力士的信任,铁骑力士将努力搭建好行业交流的平台,为推动我国蛋鸡产业发展尽一分绵薄之力。
大会举行了2008蛋鸡企业20强暨蛋鸡优秀企业和个人颁奖典礼。圣迪乐村集团荣获中国蛋鸡企业20强、蛋鸡优秀团队奖,圣迪乐村集团总裁冯斌荣获"2008蛋鸡行业年度人物"。中国畜牧业协会领导为获奖者颁发了奖杯和荣誉证书。
报告会在圣迪乐村集团总裁冯斌的主持下拉开序幕。行业领导以及业界专家通过对我国鸡蛋生产、加工、质量安全、贸易、管理、消费、市场走向等各个层面问题进行了全方位多角度多层次的研讨,共同探索蛋鸡行业可持续稳定健康发展之路。
铁骑力士集团董事长雷文勇作了《巨变形势下企业的突破与升级》的报告。
雷总以圣迪乐生态股份有限公司的发展历程和理念为实例,为大家生动的说明企业如何形成盈利模式。高品质、高标准、高附加值是未来蛋鸡行业发展的趋势,圣迪乐公司就是要为全国人民造一枚枚放心的安全蛋。在报告中雷总指出,在经济危机下,企业要突破与升级,必须要构造自己的核心技术,核心力量,才能在复杂多变的市场上提升企业的竞争力。
圣迪乐集团总裁冯斌为参会代表奉献了一场《品牌鸡蛋企业食品安全与产业链建设》的报告。冯斌回顾了自2001年以来所发生的大型食品安全事件,通过对这些事件的分析和思考,提出了一种新的理念"对品牌鸡蛋企业行业属性的再认识"--食品养殖企业。这种理念是将工业的精准质量控制标准以及食品企业的高安全性控制融为一体而提出的新思路。正是因为这种不同的定位、不同的关注点、不同的运营核心构建了圣迪乐的食品安全管理体系。在报告中,冯斌介绍了圣迪乐的蛋鸡全产业链发展模式:在整个产业链条中,推广应用危害分析与关键点控制的HACCP技术,确定关键空间点与关键控制措施。整个链条纵向链接、横向发展、相互对接、独立扩展,蛋种鸡、饲料、商品蛋鸡、销售公司四个节点都必须要高于社会平均水平,形成四轮驱动的发展战略模式。
在会间的产品展示时间,世界蛋品协会大使莫顿先生到圣迪乐产品展台前品尝了现场煎炸、芳香四溢的圣迪乐鸡蛋,禁不住连连称好,并表达了在蛋品深加工方面愿与圣迪乐公司能有进一步的合作。