国内知名的保健食品生产厂家大连海晏堂生物在近期的行业机构采访中表达企业发展的愿景和发展规划,表示将不断推动企业的健康安全生产。
问:邵董事长,首先祝贺第七届中国·大连海参文化节暨海晏堂滋补文化年会成功举办,请问您现在是什么样的心情?
邵俊杰:谢谢。在这之前,海晏堂已成功地独立承办了六届海参文化节,从现在来看,我们没有背离最初的设想,而是真正达到了将其打造成为全国性高端文化盛宴的目的,我想我们会继续做下去,海晏堂是这样的,也应该是这样的一个企业--益满中国。
问:包括我在内的许多消费者都很好奇,海晏堂毕竟是一家企业,而作为企业,就应该是以盈利为目的,像海参文化节这样公益气息浓厚的活动,海晏堂为什么会愿意花费大量的人力、物力去运作,这份热情来源于哪里?
邵俊杰:我觉得这个问题应该这样来看。众所周知。海晏堂是一家经营海参产品的企业,如今我们又跨入了销售滋补品的企业行列,这说明我们的健康事业正在蒸蒸日上,这离不开我们自身的努力与气氛,消费者的支持与厚爱,以及社会各界的关怀与鼓励,当然也许还有那么一点儿幸运,所谓天道酬勤。所以我们认为有责任有义务回馈这个社会,承办海参文化节,不是要不要应不应该的问题,而是要怎么做才能做好,应该怎么做才能更好的问题。
问:海参文化节迄今已经举办了七届,在您看来,这是否改变了什么,或者说对于消费者来说是否真正有益呢?
邵俊杰:有些人也许不理解,认为海晏堂即使不这样做也一样可以达到今天的成就,那么为什么要动辄花费百万去承办这样一场不计回报的公益活动呢?答案其实很简单,因为海晏堂注重的是积累。我常给员工讲这样一个道理,西方人爱喝红酒,也爱收藏红酒,甚至爱从一个人喝什么样的红酒衡量他的社会地位、阅历、品位等等。红酒有那么神奇么?我想没有。红酒的确对人体有好处,可以软化血管,但有多少爱好红酒的人是看重这一点所以选择饮用红酒的呢?事实上,他们看中的是红酒背后的附加值,是一种对文化的理解和崇敬。我们这个民族有五千年的文明史,但文化断层的现象也层出不穷,这当中就包括滋补文化。海晏堂现在做的就是积累我们的祖先所创造的滋补文化,红酒可以有品位,海参为什么不能?你问有什么改变,通过我们挖掘并传播海参的养生文化,目前海参的滋补价值和身份属性比肩冬虫夏草、燕窝等高端滋补品,海参从原来的区域特产成为全国范围内公认的高端养生珍品,食用海参已经成为身份和尊贵的象征,这就是改变。
问:那么,承办海参文化节对我们企业来说是否也会有好处呢?
邵俊杰:这是毫无疑问的,作为承办方,我们本身就是活动的组织者与参与者,虽然海参文化节本身不是市场性的、利益性的,但在这一过程当中,我们可以锻炼队伍,提高员工素质,增强团队的凝聚力,彰显企业的公信力,这对我们来说,难道不都是好处么?而这些好处的获得,不是平时嘴上说说就能够获得的,而是要花大力气,踏踏实实、认认真真地去做。
问:从您的话中我们可以看出,您十分注重积累,似乎是在追求一种更加科学合理的循序渐进式的发展模式。
邵俊杰:"积累"是"眼光"的一种延伸,你看到了十年后的自己是个什么样子,或者说能成长为一个什么样子,那么这十年间你一定会想着积累自己缺少的,让它"从无到有",同时积累自己拥有的,让它"人有我优".海晏堂不但注重市场的积累和企业积累,我们同样注重员工的积累,因为他们是真正在每天具体操作企业的人,我们拿出足够的钱,花大气力送他们去学习、去考察、去见识,有可能不被理解,有可能失败,也有可能为"他人作嫁衣",但我们必须进行这方面的投入,因为只有这样,海晏堂才有足够的人才可用,才能掀起孕育出源自企业内部的头脑风暴,才能在服务上领先一步。
问:邵董事长,您之前也提到了,如今的海晏堂已经进入到滋补品企业的行列中去了,这对于海晏堂来说,又意味着什么呢?
邵俊杰:原先作为大连高科技海参企业,海晏堂有自身的优势所在,我们可以做出行业内数一数二的海参胶囊,冻干海参,一两一海参酒,但转型成为中国标准化的滋补品企业,海晏堂就好比新职员或者叫新青年,看上去并不起眼,但我们有头脑、有思想、有干劲儿,怎么说呢,城府比较"深"吧。作为我个人,我对比我好的人和事总有那么点儿"嫉妒心",我小的时候就总愿意和成绩排在我前面的孩子比较,甚至会生气为什么他能考90分,而我只有86分?回想一下,总想做的更好,也是我至今对我的事业保持高度热情的主要动力之一。在我看来,借助于先前十二年的积累,以及现有的市场机遇,未来三到五年内,将是海晏堂高速发展的阶段,甚至我们已经将原有的榜样企业从大连的优秀同行设定为拜耳和同仁堂,可以这么说,海晏堂之所以有更高层次的目标,源于我们有更高层次的追求。
问:对于经营健康事业的企业来说,多一种产品就意味着多一份责任。就现在而言,似乎养生市场并不如人们预期那样健康,对于这一点,您又是怎么看的?
邵俊杰:自从我从事这个行业以来,我始终坚持这样一点,就是"健康无小事".虽然海晏堂是一家以盈利为目的的企业,但我们很清楚什么钱我们可以赚,什么钱我们不可以赚。比如,市场上有人炒作一些虚假的养生概念,我们不会见利跟风;但若遇到说不好的人,我们也不卑不亢,摆事实讲道理,用科学说话。凡人凡事,我们都不能只站在自己的立场说话,那样就会产生局限性,好比一个人一生只见过茶水,他就会认为水是有颜色的,你说他错了么?没有,他只是有局限性罢了。我们的祖先给我们留下许多好东西,但就像我之前说的,我们存在一个文化断层的问题,明明已经被几代人反复试验确认过的好东西,在今天却出了问题,这是什么原因?我想东西还是好东西,只是操作出了问题,所以海晏堂才始终努力按照科学规范的程序去做自己的事业,对得起消费者,也对得起"健康"两个字。
问:您所说的"断层"可以看作是养生文化纵向割裂,那从横向来看,您是否觉得中西方在养生方面也存在文化的割裂呢?
邵俊杰:我并不同意这样的看法,我想就如同中国人爱好国画,讲究写意,西方人爱好油画,力求写实一样,这只是文化的差异,而非文化的割裂。不同的文化背景使得中国人看上去更注重养生的感觉,需要别人"从旁指点",而西方人则更为务实,补充营养也更"自助",海晏堂也看到了这一点,所以十二年前我们做海参胶囊,今天我们做中药饮片,用西方的科学技术和产品形态打造我们中国人自己的养生文化。