1997年就在邵仙墙的葛粉厂与日方贸易越来越多的时候，双方的合作却遇到了瓶颈。
邵仙墙：当时觉得销售形势这么好，我们就加班加点地生产，没有注意产品的质量，反货以后，我们损失了4万元钱.
这一次葛粉被退回并不突然，因为此前日方已经不止一次对葛粉的白度表示不满。
原葛粉厂副厂长沈祖国：国家根本没有标准，我们也不知道参照什么标准，所以就按照他们的要求在搞，他要什么白度我们就要达到什么白度.
邵仙墙的妻子丁燕：他们经常提出要求，打电话，发传真过来说你们的产品怎么没有改进呢，今年的产品跟去年的一样呢，是不是你们的设备老化了.
日商要求进一步去除葛粉中的杂质，但在当时的技术条件下邵仙墙却无能为力。无可奈何之际，日方也敲响了最后一次警钟。
邵仙墙：外商也从国内其他省份进货，当时我就考虑，要学到葛的真正加工技术还是要到日本去.
邵仙墙的家乡在湖北钟祥市，地处山区，那里满山遍野都是野生葛，葛的根富含淀粉，山里长大的邵仙墙，对葛粉非常熟悉。
农户：我的母亲，到春天她就在山上生活，每天到山上挖。
村民：过去度荒年是最好的东西，怎么吃呢，打面糊，粑粑，做肉糕，好吃吗，好吃.
葛粉具有清热解暑的功效，是一种药食两用食品，1990年刚刚毕业不久的邵仙墙回到老家，看着满山遍野的葛，有了创业的冲动。
原钟祥市工业局局长：了调查报告，如何利用山区资源，本地资源，发展山区的特色经济.
邵仙墙与几个合伙人集资了3000元钱，在客店镇办了一个葛粉厂。因为没有设备，产品加工土法上马，从农户手里赊账，七拼八凑收集了2吨葛粉，而当他们兴冲冲地把做好的葛粉包装了拿到市场上卖时，卖6元钱一公斤，却没有人买。
邵仙墙：半年多时间吧，背着葛粉到处推销，结果没有销出一斤.
赊农民的葛粉去卖，还不了钱的尴尬现在人们都还记得。
村民：老板啊，有些还讲点理，有些不讲理，你不给我不放你，你既然办厂就有钱.
邵仙墙：记得有一次，我走在街上骑着自行车，突然几个人就把我拦住了，说你不给钱的话，你的车就不想要吗？
葛粉卖不出去，邵仙墙为产品的销路问题伤透了脑筋。1990年8月，偶然间在武汉市图书馆看到了一本淀粉科学杂志，发现日本的葛产业比较发达，这让邵仙墙看到了一丝希望，在茫茫大海的那一边，会不会有他的葛粉市场？他想试一试，他给上面介绍的经营葛粉的企业一一写了信。
邵仙墙：过了20天以后，马上就收到三封信，当时我们那里还没有外国人寄信呢，尤其是拿着那封信，日本人给你寄了一封信，当时我大吃一惊，也特别激动，马上就把信打开看内容，当时有两个客户很急，说我想马上到你那参观。
没想到日商反应这么快，一个月后，小小的客店镇迎来了第一批外商。
原葛粉厂副厂长沈祖国：他感兴趣的，我认为当时他最主要的，他最看重的是生产环境和资源，包括水质情况，包括野生资源的品质，十分重视。
邵仙墙：我们两吨葛粉没有这么白，当时颜色很黑，虽然品质很纯正，但是日本人还是特别喜欢这个产品。
当即这位日本客户用4000美元把两吨葛粉全部买下，每公斤合16元人民币，邵仙墙还了农户的钱，还挣了一万多元。这以后，这家日企订货量不断增加，从每年三五十吨，增加到后来100多吨。但是随着双方交易量的增多，日方却对葛粉白度越来越不满意了。邵仙墙的困难很受当地政府的重视，在有关部门的帮助下，1997年10月，邵仙墙自费出国留学来到了日本。到了日本，他才发现原来日本葛产业这样发达。
邵仙墙：在日本，葛产品是一种很好的保健食品，而且在日本作为一种皇家食品，所以有很高的知名度，把葛产业开发得可以说淋漓尽致，包括用葛藤做的衣服工艺品.