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一个让鸭脖跑上生产线的人——涂国华

中国食品饮料招商网   2019/11/27

现任武汉市汉口精武食品工业园有限公司董事长的涂国华,他的创业史可是有得一说,曾卖过“道口烧鸡”、开过蛋糕房……1996年,他又改做鸭脖子。

2003年,精武鸭脖随着电影《生活秀》走红全国。当时,产业化鸭脖子正在“萌芽”。

第一个进超市卖鸭脖,敢第一个“吃螃蟹”

在黄陂武湖农场,涂国华的家乡,汉口精武已成为当地响当当的大企业。鸭苗基地掩映在青青雷竹林中,一座现代化厂房里,穿着漂亮包装的鸭脖,正在车间的生产线上“奔跑”。而这仅仅只是涂国华所拥有一个工业园。在武汉市8+1城市圈内,他还有8个这样的在建工业园。短短6年,涂国华从精武路上一个小老板蜕变成了一个企业家。

黑汗水流卤制鸭脖

随着鸭脖子生意越来越好,涂国华不得不在店里支起更多的炉子来卤制鸭脖子。直到2002年前后,他店内的炉子已经达到九个了,每天的鸭脖子销售额数万元。即便这样,涂国华仍是一个小老板。他的鸭脖店,不仅卖鸭脖,还卖其他的熟食,如炒菜、炒粉和炒面之类的,他还负责收钱。

真正改变他命运的,从市政府开始扶持鸭脖子产业开始。2003年,精武鸭脖随着电影《生活秀》,走红于全国。在全国,即便是一个偏远山区,也能看到精武鸭脖的身影。

鸭脖产业政府“添柴”

此时,市政府开始重视和规范鸭脖市场,希望以鸭脖巨大的市场需求,来带动鸭产业的养殖和生割的发展,成为农业产业化。涂国华就这样迎来了生命的重大转折。由于他是第一个进超市卖鸭脖的精武路商户,头脑比较灵活,而受到政府的扶持。

在政府和农业局的扶持下,2004年,汉口精武工业园诞生,涂国华开始用工业化的方式生产鸭脖。随后,他又花200万元,请来《生活秀》女主角陶红做形象代言人,推出真空包装的鸭脖及鸭系列,完成了精武鸭脖从卤菜到休闲食品的转型。2005年,他又在武汉的黄金地段开出30多家汉口精武专卖店,鸭脖产业得到迅速发展。就这样,涂国华已成了掌管省内最大农业产业化的企业家。

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