福建三都澳食品有限公司、宁德市官井洋大黄鱼养殖有限公司董事长尤维德先生，现任福建省渔业行业协会常务理事、宁德渔业商会副会长、宁德市大黄鱼协会常务理事、福建省水产品加工流通协会理事会理事、福建大黄鱼产业技术创新战略联盟副理事长、宁德市育苗、养殖专业委员会副主任、宁德市工商业联合会宁德市总商会执行委员。获得福建省农村青年创业致富带头人、宁德市优秀民营企业家、国家农业部农业丰收奖等殊荣，2012年1月光荣当选为宁德市第三届人大代表。
上世纪八十年代末期创建了宁德市官井洋大黄鱼养殖有限公司，注册资金7074万元，2007年又创办福建三都澳食品有限公司。是一家集水产苗种繁育、养殖、加工、销售为一体的农业产业化龙头企业。公司拥有员工500多人，其中具有高、中级技术经济职称人员50多人。公司以“创新、高效、专业、责任”为宗旨，坚持“以信誉为保障、以质量求生存”的经营理念，把“以人为本”的管理理念视作企业管理的灵魂，充分调动员工、企业共同进步发展而努力。现公司资产已达8000多万元，年育苗、养殖、加工、销售产值达1.8亿元，先后荣获“福建省水产产业化龙头企业”、“福建省农业产业化省级重点龙头企业、”福建省二级地标企业“、宁德市”诚信闽东大黄鱼守信承诺单位“、省市农业银行”AAA级信用企业“、”优质客户“.
2007年2月，为推进水产加工业从粗放型向精深加工转变，充分增加水产品附加值，创建了福建三都澳食品有限公司，注册资金2800万元，建有13000多平方米的生产加工水产品标准厂房和一流现代化先进生产设备，形成从原料进厂到成品包装入库自动流程一条龙生产线。集水产育苗、养殖、加工、出口销售于一体，2007年8月投产后，大部份产品远销日本、韩国、新加坡、美国等国家地区。企业现已通过”ISO22000食品安全管理体系“、”ISO9001国际质量管理体系认证“、”对美国HACCP体系官方验证“.目前公司又成立福建三都澳物流有限公司，总投资1.7亿元，占地61亩，建设五万吨冷库，届时将成为宁德市最大水产品仓储冷冻物流中心。
尤维德先生长期从事水产育苗、养殖及加工的研究开发和生产管理工作，始终以为客户提供优质服务，为社会创造一流价值，为员工搭建成长平台为企业使命；以诚信立业、靠服务生存、 依品牌发展为企业经营理念；从始于客户需求，终于客户满意为全员服务理念；全面实施人才战略、人尽其才、注重素质、突出业绩的人才管理理念。通过几年努力和拼搏公司业务得到长足发展，同时为当地水产加工行业作出了积极贡献和示范引导作用。企业发展时刻不忘回报社会，热心于公益事业，近年累计捐款160多万。其中捐资助校用于希望小学建设和资助贫困大学生；捐资支持当地村民解决道路、生活饮水、老人会活动中心建设等；06年”桑美“台风主动为福鼎灾区的养殖户无偿提供200万尾鱼苗；为保护生态资源在宁德”母亲河“霍童溪流域增殖放流香鱼苗200多万尾；捐助蕉城区虎贝老区基点村道路建设；08年5月四川汶川大地震主动慷慨解囊捐款灾区，被当地政府评为”情系汶川爱心捐助“先进单位等，赢得了社会各界的赞誉。