20年来，从小到大，廊坊占祥粮油食品有限公司的小杂粮生意越做越大，产品的科技含量和附加值逐步提高，企业的发展思路也越来越宽广：从粮油贸易到生产豆沙馅；从组建文安县粮油食品协会到中粮集团在全国唯一一个杂粮包装分装基地落户；从传统工艺到技术革新，占祥粮油永不满足。作为省级农业龙头企业，占祥粮油正在积极争取列入国家级农业龙头企业项目。
1990年，已过而立之年的王占祥，在文安县城租下两间四五十平方米的门脸房，做起了粮油生意。
1995年，经营不错的他成立了廊坊占祥粮油公司，主营粮油贸易。
1998年，原公司更名为廊坊占祥粮油食品有限公司，享誉海内外的紫晶牌豆沙馅从此诞生。
2005年，公司征地104亩，开始建设新厂区。
2006年，占祥粮油新厂区投入使用，公司新产品多彩蜜豆下线。目前，紫晶品牌旗下已有豆沙馅和多彩蜜豆两大类、100多个品种产品，生产能力每年达3万吨。
2010年年初，中粮集团在全国唯一一个杂粮小包装分装基地落户占祥粮油，进一步扩大了公司生产经营范围。占祥粮油的小包装杂粮当年就作为礼品登上了上海世博会的舞台。
2010年9月，占祥粮油与香河第一城酒业有限公司合作，增上白酒生产线，填补了文安县无酒厂的空白。
20年来，从小到大，占祥粮油一步一个脚印，走得稳健而又扎实。然而占祥粮油没有满足，红小豆引发的新一代粮食深加工技术革命伴随着公司转型创新的迫切需求呼啸而至。
靠山吃山 红小豆铺就发家路
文安县位于九河下梢，曾是浩瀚洼淀，与华北明珠白洋淀齐名。时过境迁，如今，昔日芦苇荡漾、船帆点点的鱼米水乡已寻不着踪迹，留下的是大片大片的洼地。
由于雨量充沛，日照充足，无霜期长，长期以来文安农民就有了种植小杂粮的传统，红小豆、绿豆、黑豆、芝麻、谷类等杂粮作物应有尽有，素有收了文安洼，粮食盛不下的美誉，并以盛产天津红红小豆而闻名海内外。
立足经济效益与生态效益并重，长久以来，文安县科学规划产业布局，精心筛选引进优质高产的红小豆新品种，鼓励引导农民大面积种植红小豆等杂粮作物，在全县范围内掀起了种植红小豆的热潮，1994年种植面积达到9万亩。与此同时，其它杂粮的种植同步跟进，文安县成为名噪一时的小杂粮基地。
每逢秋收季节，文安总是车水马龙，来自全国各地的客商络绎不绝，场面异常火爆。该县也被授予河北省小杂粮特产之乡和全国最大的杂粮集散地等美誉。
作为土生土长的文安人，看着每年秋收时节家门口的小杂粮被外地客商抢购一空，从事粮油贸易的王占祥心里起了波澜。自己从事的是单纯的粮油购销生意，受市场影响较大。粮食总量会有多有少，有时不得已只能低价售出，利润空间很受限。而这些客商从农民手里收购小杂粮后，有的直接加价转卖到城里的农贸市场走上了百姓餐桌，有的则送进了食品加工厂进行深加工。
我是农民，又做了这么多年的粮食生意，沿着这个产业往里钻，肯定还能做出大文章！那阵子，王占祥满脑子想的都是如何让家乡的这些特产创造出更多的真金白银，让乡亲们过上更富裕的生活。
如果把红小豆加工成豆沙馅，把芝麻加工成香油，不就等于把杂粮加工成直接进入市场的终端产品么？这样一来，市场价格和产销量就由自己掌握了，既能降低市场风险，又提高了经济效益，具有很强的可行性。
经过严密的市场考察论证，1998年，王占祥开始尝试杂粮加工，并将廊坊占祥粮油公司更名为廊坊占祥粮油食品有限公司,创建了享誉海内外的紫晶品牌。
占祥粮油的这本粮食经，一经拿起便一发不可收拾。十几年来，占祥粮油的小杂粮生意是越做越大，产品的科技含量和附加值逐步高，企业的发展思路也越来越宽广。
从粮油贸易到生产豆沙馅，占祥粮油完成了企业发展史上的第一次华丽转身。
不离不弃 粮食经越念越深
21世纪，富裕起来的人们最关心什么？多数人回答：健康。最简单的保健方法是什么？保健专家建议：调整饮食结构。
面对新世纪全国各地上项目、引外资的热潮，占祥粮油没有盲从。敏锐捕捉到当代大众对健康饮食理念不断苛求的讯号，占祥粮油继续做深以绿色、健康为主题的粮食经，绘出了第二次调整产业结构的大手笔。
2006年，在豆沙馅市场竞争日益激烈的情况下，一些小工厂在豆沙馅中作假，用恶意竞争的手段严重冲击了靠货真价实打市场的占祥粮油。
如果不细心分辨，消费者根本分不清掺了假的豆沙馅有什么不对头。兵来将挡，水来土屯。脑筋灵活的王占祥又开始考虑企业转型发展的新对策了。
如果磨碎了的豆沙馅能够作假，那整个的豆子就很难作假了吧？而且，豆沙馅是去皮的，许多营养成分就此被浪费了。如果把豆子煮熟，用糖保鲜，消费者买着岂不是更放心，也能迎合消费者健康饮食的心理？
多彩蜜豆就是在这样严酷的市场竞争条件下诞生的。产品一上市，就受到了广大消费者的热烈欢迎。随后，迎合糖尿病、高血糖消费者的需求，占祥粮油又开发了木糖醇蜜豆、低糖蜜豆等多个品种。针对南方居民饮早茶的生活习惯，占祥粮油又将多彩蜜豆做成30克的小包装规格，推出早餐伴侣系列产品，热销全国。
与此同时，在双方良好合作的基础上，2010年2月，中粮集团在全国唯一一个杂粮小包装分装基地落户占祥粮油，进一步扩大了公司的生产经营范围。我们的小包装杂粮已经作为礼品登上了上海世博会的舞台了。王占祥骄傲地说。
为了提高杂粮品质，稳定市场价格，占祥粮油抓住商机，在黑龙江建立了10000亩的红小豆种植基地。严苛的日本客商在对公司进行了实地考察后，基地齐备的设施条件和公司完善的管理方式赢得了对方的高度认可，与占祥粮油建立了长期的购销关系。
致富不忘乡亲，周边的百姓也在占祥粮油的发展过程中不断受益。
今年，占祥粮油与我签订了50吨红小豆收购合同。当市场价格低于每吨5000元时，以保低每吨5000元收购；当市场价格高于每吨5000元时，以每吨高于市场价格500元收购，确保了我们种植户的切身利益。明年我计划与占祥公司签订150吨红小豆供应合同。文安县文安镇孟家务村的农民王绍强告诉记者。
据了解，今年占祥粮油与农民签订红小豆种植合同达15万吨，其中与文安农民签订合同1万吨，每吨最少促农增收1500元，拉动全县农民增收1500万元。
为了提高红小豆的种植质量，公司还邀请全国知名育种、生产和食品营养等方面的20余名专家，到占祥粮油举办了国家食用豆生产技术体系豆沙、豆馅产品感官评价研讨会,遴选出冀红、京农8号等含沙量大、口感润滑的优质籽种，提供给农民种植。
在提高杂粮产量方面，占祥粮油还组建了文安县粮油食品协会，从播种到预防病虫害，从管护到丰收，全程跟踪服务，确保了农产品的天然、绿色、无污染丰收。
转型升级 做梦都想把企业做大
我做梦都想把企业做大！如今，年过五旬的王占祥望着办公室窗外崛起的一排排蓝顶厂房，道出了多年的愿望。
其实，占祥粮油创新发展的脚步一刻也没有停止过。
今年，我们正在准备上两个加工五香粉、胡椒粉等调味品的小项目，下一步打算向调味品市场进军。王占祥说，2001年，与北京王致和食品集团有限公司的一次合作对他触动颇深，大公司在经营管理中的许多做法给了他很大的启发。
随后的几年，在多次对国内外同行业企业学习考察之后，眼界渐开的王占祥越来越不满足于原有的单一杂粮生意。粮食的文章还有很多，粮食的价值还远远没有被充分开发利用，占祥粮油应该到更深的商海里搏击风浪。这是王占祥给公司立下的又一个目标。
今年9月，占祥粮油与香河第一城酒业有限公司达成合作意向，一条填补文安县白酒生产空白的生产线，开始在占祥粮油厂区动工建设。一期计划投资2000万元，建设总面积4000平方米的灌装车间、储存库、加工车间、成品库等。二期计划明年开工，建设酿造车间。目前，一期工程的厂房已基本竣工。
重要的不是这个！没想到王占祥又语出惊人，道出了一个让人瞠目结舌的大计划，我们的下一个目标是提炼红小豆多酚酿酒。
原来，王占祥的大儿子从英国留学回国后现在中国农科院攻读博士学位，这个技术正是他的研究课题。通过儿子的牵线搭桥，王占祥了解了这一国际先进工艺，并产生了浓厚兴趣。
原来我们在生产豆沙馅过程中，煮豆的水都排放掉了。如果经过发酵处理，这些水是灌溉农田的好肥料。如果不发酵，为了不污染环境，每年还要花不少钱对这些水进行处理。王占祥痛心地说，现在我才明白，原来不少营养成分都在煮豆的水里，倒掉简直太浪费了！
新的商机就在这些水里。如果我们引进一条提炼红小豆多酚酿酒的生产线，就能回收煮豆水中百分之八十的营养成分，既能减少环境污染，又能创造客观的经济效益。王占祥兴奋地说，目前，这个技术已在实验成功，这种酒的营养成分是葡萄酒的几倍，是一项填补国内外空白的新技术……
这项技术将成就占祥粮油的第三次华丽转身。
在占祥粮油，我们感受到的是民企永不满足，勇敢创新，不断调整产业结构，促进企业转型升级的果敢品质。
作为省级农业龙头企业，占祥粮油正在积极争取列入国家级农业龙头企业。我们有理由相信，在不久的将来，占祥粮油还会带给我们更多的惊喜。