朱新礼:自然资源在迅速的枯竭,人口又在急剧的增加,对人类是一个挑战和矛盾,作为食品行业,又涉足农业,更有身临其境的紧迫感,所以在很多年以前我们不光把我们的目光放在管制市场上,更重要的是把注意力放在上游的上游,我们和英国一家科研机构研究怎么样对草莓进行节水,草莓的节水能达到三分之二以上,这也是对生态环境作出的贡献,同时我们也在积极地引用新的果树苗,这个果树苗的产品不仅是品种得到改良,更重要的产量提高了2-3倍,所以每一个企业都有责任感,如何节约资源,环境美好,环境的恶化作出贡献,通过库布其我们想了很多,我们应该向亿利学习,我们应该有更多的责任感,我想这些问题都会解决。
朱新礼:第一个是食品安全问题,食品安全问题在中国引起了高度重视,我相信未来的食品安全会得到很大的改善;第二个是随着人口的增加,食品的供需问题:第一个,只要是政府重视,企业家更多的投入,这也可以得到很大的改善,我去过以色列很多次,以色列的资源不是的太好的国家,但是他们的民族非常节俭,他们减少了很多的浪费。这也是一个关键的问题,像亿利集团他们种了200亩甘草,他们就节省了大量的粮田,粮田可以改种粮食,这些都是有办法的,我还是对未来充满了信心。这需要我们去行动。
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