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阳光午后,水果红茶

食品饮料招商网 养生食材 2014/12/6

女人是一种善变的动物,墨守成规、一成不变从来不是女人喜欢的。经常来点创意,生活中多些新的变化,对于每一个爱美的女人来说,是保持一颗年轻的心、保持美丽容颜的秘密武器。喝茶,当然也是如此。冬天,对于女人来说,喝红茶自然是极好的,那么,来一点点创意,加了新鲜水果的红茶,喝起来就更暖暖了。

什锦红茶

材料:橙子1~2个,苹果1/4个,猕猴桃1个,正山小种红茶1~2包,蜂蜜适量。

做法:

1.橙子洗净,一半去皮,榨成汁,一半切小块。

2.其他水果也处理一下,苹果洗净切块;猕猴桃洗净去皮切块。

3.把刚刚榨好的橙子汁、各种水果块,都放入茶壶中。

4.加入红茶,冲入开水,再放到炉上煮滚。

5.喝的时候加入适量的蜂蜜就可以了。

Tips

因为茶里加了很多的水果,如果泡茶的水不够热的话,那就难以带出水果的香气,故可以将它冲好后煮一下,如果有酒精灯或是小电炉,那就直接把茶壶放到上面煮滚,然后再保温就可以了。

金橘红茶

材料:正山小种红茶1包,小金橘10个,开水250mL,冷水150mL,糖适量。

做法:

1.小金橘洗净,切成两半,将子取出,用糖腌制1小时。

2.腌制好的金橘加入冷水,煮开后转小火煮3分钟。

3.煮金橘时,用开水将红茶冲泡开。

4.煮好的金橘连汤带肉倒入茶壶,然后注入红茶汤,轻轻搅匀即可。

Tips

根据发酵程度的不同,茶叶被分为全发酵茶、半发酵茶(如乌龙茶)和非发酵茶(如绿茶)。红茶属于全发酵茶,发酵程度达到100%,经过发酵后的红茶性味甘温,适合体质虚弱的人饮用,而且在冬季饮用,还具有暖胃驱寒的效果,从而增强人体对冬季气候的适应能力。

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