炸油条的营养做法

油条是大家平时都可以吃上的食品，像油条大家肯定是都在外面买的，想不想平日里在家里就可以吃上美味又健康营养的油条呢？油条也是有很多的功效的，下面让我们来看看炸油条的做法。

食材用料

面粉300克、牛奶160克、鸡蛋一个、干酵母3克、盐1克、食用油适量。

做法

1.为了早餐吃起来方便，晚上把面活好，面活好盖上就行了，温度高的地方需放冰箱。

2.次日早上，面团便发好了。拿出一块面，搓成长条，抹上点油，按扁，切成宽约3厘米的条。

3.两个摞起来，中间用筷子一压，捏住两头抻拉，放油锅里炸，也可以单个炸，不用筷子压，直接抻拉放锅里炸。

4.自己在家做油条，油不会放很多，所以把油条做的小一点，要低温小火慢慢炸，用筷子不停的翻动，不能心急，否则会糊的。

5.油条炸好了，配上自己打的豆浆，早餐开始吧。

菜谱小贴士

一定要记住，要小火慢慢地炸，这样才可以看到油条慢慢的膨胀起来，千万不可抢时间而开大火哦。

健康功效

牛奶

富含蛋白质。

鸡蛋

润燥、增强免疫力、护眼明目。