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生活中食用薏苡仁有哪些功效呢?

食品饮料招商 生产工艺 2016/3/16

说起薏苡仁,大家都比较熟知的,那么在日常生活中薏苡仁食用有哪些功效呢?经常吃薏苡仁的你对这些了解吗?那么今天就让我们一起来就了解一下吧。传统中医认为,薏苡仁的功效与作用主要有清热排脓、健脾利湿、祛风除湿等功效。

1、清热排脓

生薏苡仁煎水或入药,有清利湿热、消肿排脓的功效。可用于治疗肺痈(肺脓肿)脓痰恶臭、肠内痈脓、小便刺痛等证。

生薏苡仁煎水或入药,有清利湿热、消肿排脓的功效

2、健脾利湿

薏苡仁煮粥食用,有补脾和胃,利湿止泻的作用,凡脾虚不运,水湿肿满,心烦消渴,大便溏泄,都可以用薏苡仁作为滋补食疗之佳品。

3、祛风除湿

生薏苡仁入药水煎或碾粉同曲米酿酒,能祛风湿,利关节,治疗风湿痹痛,关节屈伸不利等病症。

现代研究认为,由于薏苡仁的特殊营养成分,它可抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张,故对心血管患者有良好的治疗作用。最重要的,薏苡仁的降血糖功效很强,多食用薏苡仁可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其对高血压、高血糖患者有特殊功效。

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