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长春鼎丰真创办于清末宣统三年(公元1911年),已有一百多年的企业发展史,是长春市和吉林省家喻户晓的“中华老字号”食品企业,享有“糕点之王、月饼之冠、汤圆、元宵之最”的美誉。
企业秉持“真料、真技、真品、真味”的祖训,对产品质量的严格要求和高标准操作。近年来,鼎丰真成为吉林省唯一一家连续五年荣登国家质检总局“月饼质量良好企业榜”的企业,2009年鼎丰真被授予中国驰名商标企业、商务部首批认证的“中华老字号”、“吉林省名牌”、“中国名牌月饼”、“中国优秀饼店”、“全国放心月饼金榜企业”、“3.15诚信公约单位” 、“省级非物质文化遗产”等殊荣, 2010年还被评为“上海世博会吉林馆指定食品”.
鼎丰真将南式风味产品与北方传统风格融为一体,各式糕点已达600余种。既有深受百姓的喜爱的传统糕点、中秋月饼、传统元宵、水磨汤圆等,也开发了西式糕点、西式面包、西饼和无糖、低糖等系列食品。其系列糕点历经国家产品质量检验部门检测,一直以全优指标雄居吉林省和东北地区的前列。
百年鼎丰真见证着历史,记录着历史,也创造着历史。鼎丰真凭借着“信为先,品为本,一言九鼎,天下皆丰”的训诫和坚韧不屈的精神创造了鼎丰真这块金字招牌。鼎丰真人深知保护和发展这个民族品牌的历史责任,今天,鼎丰真人将和长春、和历史一同经历百年沧桑的岁月,一同感受日新月异的巨变,一同创造更加辉煌的未来!
企 业 文 化
公司哲学:信为先,品为本。一言九鼎,天下皆丰
质 量 观:真料、真技、真品、真味
服务理念:一言九鼎 百年真诚
经营理念:真心生产、真挚服务、真诚沟通、真情生活
公司目标:吉林鼎丰真 中国鼎丰真 世界鼎丰真
诚 信 观:百年诚信凝结在每一道工序里,百年品牌积淀在每一个产品中
鼎丰真的寓意:“鼎”是古代专门用于烹煮的器物,又有盛大显赫之意。“丰”本是盛有贵重物品的礼器,又有茂盛美好之意,而“真”字则是精、淳、实在、不虚假的意思。标示着自己的买卖真诚,不欺人、不骗人、以信取民。
鼎 丰 真 记
长春鼎丰真,创清末,成民国,经伪满之乱,繁荣于新中国。自先贤开鼎丰真之宝号,茶、饼、糕点一应俱全,种类渐丰,招牌日盛。究其丰盛者,有其三:真品、真味、真诚也。
真品者,用真料,传真技,精作求纯真;真味者,秉江南,承塞北,味美皆入心;真诚者,迎之用诚,送之用诚,百年奉真情。
信为先,品为本。一言九鼎,天下皆丰。此乃鼎丰之训诫也。
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